Documente online.
Username / Parola inexistente
  Zona de administrare documente. Fisierele tale  
Am uitat parola x Creaza cont nou
  Home Exploreaza
Upload



















































Fisa de post - Bucatar-sef

administratie












ALTE DOCUMENTE

TABEL DE MIsCARE PARCELARĂ
privind aprobarea Procedurilor de reglementare sanitara pentru proiectele de amplasare, constructie, amenajare si reglementare sanitar&
LEGE pentru modificarea unor acte legislative
pentru aprobarea protocoalelor terapeutice privind prescrierea medicamentelor
P100 2006 Septembrie 2006
Examenul de obtinere a certificatului de calificare profesionala nivel 1 tema 5
Constitutia din 1923
PERSOANE JURIDICE - Taxa pentru serviciul public * -Radiodifuziune/Televiziune
autorizarea si desfasurarea activitatii de comert stradal pe raza Municipiului Timisoara
CONTRACT DE MANDAT

FIsA POSTULUI

anexa la contractul de munca nr. ...... īnregistrat la ITM al mun./jud ...............


1. Denumirea postului: BUCĂTAR-sEF
2. Nume, prenume (angajat) ...........................
3. Cerintele postului:
a) studii medii; 20520d33u



    domeniul de activitate: alimentar;

    locul desfasurarii activitatii: restaurant .............................., adresa: .................................................. .................................................. .;
b) vechimea īn specialitate: min. 3 ani cu recomandare scrisa de la min. unul dintre locurile de munca anterioare;
c) cerinte specifice:

- scoala de bucatari, cursuri de specializare, cunosterea proceselor tehnologice de preparare a alimentelor, cunoasterea sortimentelor de alimente,cunoasterea noilor tendinte īn gastronomie, cunostinte de gastronomie internationala, imaginatie, creativitate, afinitate pentru arta culinara, simtul ordinii si curateniei, responsabilitate, autoritate, spirit de organizare, experienta īn postul de bucatar-sef;
d) alte cerinte specifice:

- limbi straine: franceza (mediu);
- abilitati de comunicare persoana deschisa, capabila de munca īn conditii de stres;

- absolvent al scolii de bucatari profesionisti;

- persoana capabila sa pregateasca produse alimentare reci si calde īn conformitate cu meniul restaurantului, persoana cu imaginatie culinara, ordonata si disciplinata;

- rigurozitate īn ceea ce priveste regulile de igiena īn alimentatia publica;

- atitudine orientata catre client, abilitati bune de comunicare, persoana energica si amabila;
- disponibilitate de a lucra īn ture.

4. Relatii
a) ierarhice:
- subordonat: bucatar-sef;
- are īn subordine: ajutori de bucatar;
b) functionale:
- cu sefii de birouri: personal administrativ, soferi de aprovizionare, contabilitate, personal de deservire a clientilor.
5. Sarcinile postului:
- participa cu supervizare la determinarea necesarului de materii prime de comandat si la realizarea comenzilor de aprovizionare;
- preia comenzile de la clienti si asigura servirea acestora;
- debaraseaza si asigura curatenia bucatariei;
- asigura implementarea si mentinerea standardelor de pastrare si depozitare a produselor, semipreparatelor si preparatelor alimentare cu respectarea normelor igienico-sanitare īn vigoare.




Oferta:

- salariu fix motivant, bonusuri īn functie de performante, cazare īn cazul candidatilor din alte judete, orase, atmosfera destinsa si motivari sub diverse aspecte.
6. Īn functie de activitatea curenta a unitatii, salariatul va īndeplini orice alte sarcini dispuse de catre conducere īn legatura cu deservirea corespunzatoare a clientilor unitarii, īn functie de competentele sale profesionale.

7. Prezentul document se constituie īn anexa la contractul individual de munca si a fost īntocmit īn 3 (trei) exemplare originale, unul pentru salariat si unul pentru dosarul sau de personal.
8. Am luat la cunostinta.



Data comunicarii:

Salariat                                                        Departament Resurse Umane 
Semnatura,                                                  Semnatura,
........ ..........                .................................................













Document Info


Accesari: 7989
Apreciat:

Comenteaza documentul:

Nu esti inregistrat
Trebuie sa fii utilizator inregistrat pentru a putea comenta


Creaza cont nou

A fost util?

Daca documentul a fost util si crezi ca merita
sa adaugi un link catre el la tine in site

Copiaza codul
in pagina web a site-ului tau.




Coduri - Postale, caen, cor

Politica de confidentialitate

Copyright © Contact (SCRIGROUP Int. 2019 )