Pisum sativum Mazare
Planta ierboasa perena
de 60-150 cm īnaltime. Radacina
pivotanta cu ramificatii secundare contine numeroase
nodozită 151t1920b ;ti. Tulpina este goala īn interior, rotunda, mai
groasa si mult mai ramificata spre baza. Frunze
paripenat-compuse cu 2-3 perechi de foliole, adeseori cu marginea
zimtata spre baza, ultima foliola se transforma
īntr-un cārcel ramificat. Cārceii se prind de plantele vecine sustināndu-se
reciproc.
La baza frunzelor se afla doua stipele amplexicaule,
semicordate, lungi de 5-10 cm si late de 3-4 cm. Florile mari, albe, sunt
dispuse cāte 2-5 īn subsuoara frunzei. Caliciul gamosepal este format din 5
sepale; corola dialipetala din 5 petale diferite ca forma si
marime (stindard, 2 aripioare, carena rezultata din unirea a
doua petale); androceu din 10 stamine din care 9 unite prin filamente, sub
forma unui tub si una libera; gineceu cu ovar superior.
Mazarea reprezinta o importanta sursa de fosfor
si saruri de potasiu, fiind usor laxativa. Florile
contin flavonoide. Īn medicina traditionala ceaiul din cārceii
frunzelor de mazare se utiliza īn colici gastrice, iar cataplasmele din
faina obtinuta din seminte, īn amigdalite.