ALTE DOCUMENTE
|
||||||
Antricot la gratar :
Durata 45 min Ingredinte: 6 antricoate, sare, piper, 1 lingura unt, cimbru
Mod de preparare
Se curata carnea de pielite si tendoane. Se netezeste fiecare bucata batind-o usor cu 11211r1714l ciocanul de lemn si se
frige. In momentul cind apar puncte rosii pe suprafata carnii, friptura este gata. Se asaza pe farfuria in care se
serveste, se da sare, piper si se pune o bucatica de unt proaspat pe fiecare
friptura. Cine doreste poate presara cimbru.
|
