Documente online.
Username / Parola inexistente
  Zona de administrare documente. Fisierele tale  
Am uitat parola x Creaza cont nou
  Home Exploreaza
Upload



















































BALMOs DE GORJ

Retete culinare












ALTE DOCUMENTE

Pui cu susan
SUPĂ DE ROsII
COZONAC BUCOVINESC
ICRE NEGRE
Pui cu sos soia
CIORBĂ DE MIEL
Vinagrette
CORNURI MACHEDONEsTI

BALMOs DE GORJ

La Novaci, pe crestele Parāngului, asa se face balmosul:

. 1 kg malai                         * 1 litru jintita   * 500 g unt

* 500 g cas proaspat         . sare, cāta vreti

* Jintita, untul si smāntāna, potrivite de sare, se pun la fiert īmpreuna, īntr-un ceaun, pe foc mic, amestecānd din cānd īn cānd

* Casul se da pe rāzatoare

* Cānd dat laptariile īn clocot se pune si malaiul, putin cāte putin, tot mestecānd, pāna se face o mamaliga asa, mai moale

* Casul ras se rastoarna īn mamaliga si se amesteca pāna ofteaza cu aburi de cāteva ori

Se manānca tot cu lapte covasit si se bea c-o tuica de Rovinari ori de Runcu, c-ar fi pacat altfel.












Document Info


Accesari:
Apreciat:

Comenteaza documentul:

Nu esti inregistrat
Trebuie sa fii utilizator inregistrat pentru a putea comenta


Creaza cont nou

A fost util?

Daca documentul a fost util si crezi ca merita
sa adaugi un link catre el la tine in site

Copiaza codul
in pagina web a site-ului tau.




Coduri - Postale, caen, cor

Politica de confidentialitate

Copyright © Contact (SCRIGROUP Int. 2019 )