Documente online.
Username / Parola inexistente
  Zona de administrare documente. Fisierele tale  
Am uitat parola x Creaza cont nou
  Home Exploreaza
Upload


loading...

















































Bame grecesti Reteta traditionala din Grecia

Retete culinare












ALTE DOCUMENTE

Violete
TURTĂ CU CHIMEN
Tort de morcovi
Zarzavat pentru ciorbe
FRIGĂRUI DE BERBEC
CIORBĂ DE SALATĂ VERDE
STUFAT DE MIEL
MERE COAPTE
CIORBA TARANEASCA DE PUI
Merdenele cu branza (sau cu alte umpluturi)

Bame grecesti Reteta traditionala din Grecia Reteta de post (vegetariana)

Timp de preparare: 30 min.

Complexitate: redusa

Ingrediente: 750 g bame, 125 g ulei, 2 buc. ceapa, 1/2 kg rosii, otet, piper, 1/2 lingurita faina, 1 ardei, 1/4 lamiie, zahar, sare.

Mod de preparare: Se aleg bame tinere, se taie coditele, se oparesc cu bors clocotit, sarat sau cu otet indoit in apa.
Se scurg si se prajesc in ulei. Se adauga ardei gras, taiat subtire. Separat, se caleste ceapa, se stinge cu apa, se trece prin sita si se pune peste bame. Tot separat se rumenesc rosiile, lasindu-le sa fiarba in ulei si in zeama lor, apoi se strecoara si se toarna peste bame. Se lasa sa fiarba descoperit, se potriveste de sare si daca nu este destul de acra se adauga zeama de lamiie. Dupa ce se racoreste, se adauga putin ulei crud amestecat cu otet dupa gust. Se serveste imediat.



loading...











Document Info


Accesari: 752
Apreciat:

Comenteaza documentul:

Nu esti inregistrat
Trebuie sa fii utilizator inregistrat pentru a putea comenta


Creaza cont nou

A fost util?

Daca documentul a fost util si crezi ca merita
sa adaugi un link catre el la tine in site

Copiaza codul
in pagina web a site-ului tau.




Coduri - Postale, caen, cor

Politica de confidentialitate

Copyright Contact (SCRIGROUP Int. 2019 )