Documente online.
Username / Parola inexistente
  Zona de administrare documente. Fisierele tale  
Am uitat parola x Creaza cont nou
  Home Exploreaza
Upload






























Limba cu sos de smintina

Retete culinare


Limba cu sos de smintina

O limba de un kg.

3 l de apa.

3 cepe, un morcov, un patrunjel.

10 boabe de piper, sare, o lingurita de faina, o ceasca de smintina, o lingura 15215u2013p de unt.

Se spala limba in mai multe ape, frecind-o cu putin malai ca sa se duca murdaria dintre pori. Se scoate gitlejul si se tine limba cel putin o ora in apa rece, inainte de a fi pregatita. Se pune la fiert in apa rece. Cind incepe sa dea in clocote se ia spuma.



Se curata de pielita.

Se taie felii si se aseaza in cratita.

Se prajeste in unt cu o ceapa taiata marunt.

Cind ceapa a inceput sa se ingalbeneasca, se adauga faina.

Se stinge cu o ceasca de zeama in care a fiert limba, se face un sos potrivit de gros, se adauga smintina, se toarna peste limba si se lasa sa mai fiarba 10 minute la foc mic.





Document Info


Accesari: 1049
Apreciat: hand-up

Comenteaza documentul:

Nu esti inregistrat
Trebuie sa fii utilizator inregistrat pentru a putea comenta


Creaza cont nou

A fost util?

Daca documentul a fost util si crezi ca merita
sa adaugi un link catre el la tine in site


in pagina web a site-ului tau.




eCoduri.com - coduri postale, contabile, CAEN sau bancare

Politica de confidentialitate | Termenii si conditii de utilizare




Copyright © Contact (SCRIGROUP Int. 2024 )