Documente online.
Username / Parola inexistente
  Zona de administrare documente. Fisierele tale  
Am uitat parola x Creaza cont nou
  Home Exploreaza
Upload



















































MANCARICA DE BOB

Retete culinare












ALTE DOCUMENTE

MĂMĂLIGĂ UMPLUTĂ
BORs MOLDOVENESC DE GĂINĂ
SLOI DE OAIE
ARTA TĂIERII PORCULUI
CIORBĂ ŢĂRĂNEASCĂ
CLĂTITE BRAsOVENE
TOCANA NATIONALA
CIORBA DE PERlSOARE
MANCARE OLTENEASCA DE VINETE
SCOARTA

MÂNCĂRICĂ DE BOB

. 500 g pastai verzi de bob                 . 1 ceapa



.    l morcov                              * 500 g rosii rascoapte

.    3 linguri untdelemn           * sare, piper
   . 1 legatura groasa de marar verde

.    l pahar smântâna (numai daca e vremea în-fruptarii)

.    Se pun pastaile de bob la fiert

* Se toaca ceapa, morcovul. rosiile, mararul

.  Se înmoaie în untdelemn încins ceapa, morcovul si rosiile




.   Se lasa sa scada apa la fiert pâna bobul s-a muiat si mai ca nu mai e zeama

.   Se adauga uleiul cu ce-i în el

. Se lasa sa dea ceva clocote, sa se împace si împreuneze
  * Se sareaza, pipereaza

. Se freaca smântâna cu mararul, se toarna peste mâncare, se amesteca de-un clocot si un pic

Asta e arheologie, nu mâncare, si cine-a mai vazut bob altundeva decât în Gorj, sa spuna, sa nu tina pentru el (si asa am probleme cu Mihai Oroveanu, care-i pricinos, si fanariotofil (ozof) si nu crede când îi spun ca asta-i carte de bucate vii, si nu cum ar vrea el, muzeu de pilafuri si sarailii d'ale Ghiculestilor si Mavrocordatilor),













Document Info


Accesari: 1148
Apreciat:

Comenteaza documentul:

Nu esti inregistrat
Trebuie sa fii utilizator inregistrat pentru a putea comenta


Creaza cont nou

A fost util?

Daca documentul a fost util si crezi ca merita
sa adaugi un link catre el la tine in site

Copiaza codul
in pagina web a site-ului tau.




Coduri - Postale, caen, cor

Politica de confidentialitate

Copyright © Contact (SCRIGROUP Int. 2019 )