Documente online.
Username / Parola inexistente
  Zona de administrare documente. Fisierele tale  
Am uitat parola x Creaza cont nou
  Home Exploreaza
Upload



















































MÂNCĂR1CĂ DE CREIER CU OUĂ

Retete culinare












ALTE DOCUMENTE

CIORBĂ DE MIEL
DOVLECEI UMPLUŢI CU VINETE
PÂINE DE SECARĂ
Peste la sare
VARZA DULCE CALITA
JUMĂRI
Saslik
GRĂTARUL
PIFTIE DE PORC
TOCMĂGEI UMPLUŢI

MÂNCĂR1CĂ DE CREIER CU OUĂ

Foarte raspândita în orasele transilvane de nord-vest (nu e   cârciuma sau restaurant din Oradea ori Satu 18318r1717s -Mare care sa n-o ofere, uneori ca unic fel) omleta cu "creier e gustoasa, chiar daca surprinzatoare pentru cei ce n-au încercat-o înca,



.    l creier vita                                     * 6 oua
  * 2 linguri untura (ulei)                                       * 2 cepe

.    verdeata: 1 legatura patrunjel

* sare, piper, paprica, dupa placerea ce aveti

.    Se toaca ceapa si se caleste în untura pâna devine aurie

.    Se adauga creierul bine grijit, taiat îmbucaturi si sarat usor

.    Se bat ouale cu turbare
  * Se toaca verdeata

. Când creierul s-a muiat, se presara piper si boia, se toarna ouale si se presara verdeata; se acopera si se       sa se        "paparaia"

Un vin alb de Cetariu, de lânga Oradea, sau de Ratesti, de lânga Satu Mare, un Rîesling serios si sever cum numai în Ardeal gasesti, lânga o gateala cu multa fantezie. De ce nu?












Document Info


Accesari:
Apreciat:

Comenteaza documentul:

Nu esti inregistrat
Trebuie sa fii utilizator inregistrat pentru a putea comenta


Creaza cont nou

A fost util?

Daca documentul a fost util si crezi ca merita
sa adaugi un link catre el la tine in site

Copiaza codul
in pagina web a site-ului tau.




Coduri - Postale, caen, cor

Politica de confidentialitate

Copyright © Contact (SCRIGROUP Int. 2019 )