Negrese cu ciocolata Toblerone pline de rom si stafide
Timp de pregatire:
25 min.
Timp de coacere: 35 min.
Ingrediente pentru 25 bucati :
Mod de preparare:
1 -
Puneti stafidele la inmuiat in rom, timp de 1 ora. Preincalziti cuptorul la
semnul 4/180 grd C. Topiti untul intr-un vas, adaugati ciocolata rupta bucati
si lasati-o sa se topeasca. Dati vasul deoparte.
Frecati ouale cu zaharul si scortisoara, pana cand amestecul devine cremos.
Adaugati amestecul de ciocolata si omogenizati compozitia. Adaugati nucile,
faina si stafidele.
2 - Ungeti si tapetati cu hartie pergament o tava de copt de 20x20 cm. Turnati
compozitia si neteziti suprafata. Dati la cuptor timp de 25 minute.
3 - Scoateti din tava, indepartati hartia si taiati prajitura in 25 de patrate.
Topiti ciocolata amaruie si inmuiati fiecare negresa in ea. Ornati negresele cu
spirale de ciocolata.
|
