Documente online.
Username / Parola inexistente
  Zona de administrare documente. Fisierele tale  
Am uitat parola x Creaza cont nou
  Home Exploreaza
Upload


loading...

















































PLĂCINTĂ BUCUREsTEANĂ CU BRÂNZĂ

Retete culinare












ALTE DOCUMENTE

IAHNIE DE FASOLE CU CARNE AFUMATĂ
Zacusca de peste
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
FASOLE FĂCĂLUITĂ
Paine impletita
MUSACA DE DORNA
PELINCI
FRIPTURĂ DE MISTREŢ ARDELENEASCĂ
ROsII UMPLUTE
PLĂCINTĂ NAŢIONALĂ

PLĂCINTĂ BUCUREsTEANĂ CU BRÂNZĂ

Aluat:




. 1,5 pachete unt (300 g) . 250 g smântâna

l ceasca mare faina (300-350 g 20420s184u )  . 1 praf sare

Se amesteca unt, smântâna, faina si sare si se pune coca la frigider 1 noapte; cu 1 ora înainte de copt se scoate

Umplutura:

500 g brânza de vaci . 200 g stafide

3 plicuri zahar vanilat . 1 pahar zahar tos

3 oua  . 1 lingura de faina

Brânza se freaca cu oua, zahar, faina

Se adauga stafidele si se amesteca



Copt:

l nuca de unt . 1 pahar pesmet

3 linguri zahar pudra (glazura)

Se împarte aluatul în 2 si se întind foi cât o tava de cuptor

Se unge tava cu unt apoi se presara cu 2-3 linguri de pesmet

Se asaza 1 foaie, marcând bine colturile si întepând-o cu furculita si se dâ la cuptor 1 sfert de ora

. Se scoate tava - foaia are o frumoasa culoare aurie - si se presara restul de pesmet

* Se asterne umplutura, se acopera cu a doua foaie, si se pune în cuptor, la foc potrivit, 1 jumatate de ora (ochii pe ea, sa nu se arda!)

. Se ofera presarata cu zahar pudra si calda-caldissima



loading...










Document Info


Accesari:
Apreciat:

Comenteaza documentul:

Nu esti inregistrat
Trebuie sa fii utilizator inregistrat pentru a putea comenta


Creaza cont nou

A fost util?

Daca documentul a fost util si crezi ca merita
sa adaugi un link catre el la tine in site

Copiaza codul
in pagina web a site-ului tau.




Coduri - Postale, caen, cor

Politica de confidentialitate

Copyright © Contact (SCRIGROUP Int. 2020 )