Documente online.
Username / Parola inexistente
  Zona de administrare documente. Fisierele tale  
Am uitat parola x Creaza cont nou
  Home Exploreaza
Upload

loading...



















































SPANAC DE SIGHIsOARA

Retete culinare












ALTE DOCUMENTE

DULCEAŢĂ DE OAs
MĂMĂLIGĂ PE PĂTURI
SALATĂ DE CEAPĂ ROsIE
PAPANAsI
MĂMĂLIGĂ DE CARTOFI
Mancarica de ardei cu carnati afumati
CAsCAVAL AFUMAT CA LA BRĂDET - ARGEs
SCOVERGI
TOCANĂ RĂZEsEASCĂ
TĂIEŢEI CU VARZĂ

SPANAC DE SIGHIsOARA

l kg spanac * 2 linguri untura * 1 lingura faina




200 g orez . pahar lapte . 1 pahar smântâna

sare, piper dupa gust * 1 lingura marar

* Se grijeste spanacul, se opareste binisor în apa cu sare, se strecoara

l lingura untura se încinge, se pune la calit orezul, se stinge cu 2 cani de apa, se lasa sa fiarba

Spanacul se toaca si se caleste în untura care a ramas

. Faina se desface în lapte
* Se toaca mararul



Se amesteca toate peste spanac: faina, sare, piper, marar si se mai lasa pe foc un sfert de ora

Acum se întâlneste spanacul cu orezul fiert si smântâna, când intra împreuna voiniceste la cuptor, sa-nfrunte arsita înca un sfert de ora

Am pretuit spanacul acesta la Medias, nu la Sighisoara, cu snitel de ciuperci si sos de castraveciori acri cu marar si smântâna.

Vinuletul alaturat, alb, aromat si sec, o clasica Feteasca Regala de Medias, mi-a dat un sentiment de prânz usor, desi mâncasem pe saturate si chiar mai mult, lucrarea fiind gustoasa.



loading...











Document Info


Accesari:
Apreciat:

Comenteaza documentul:

Nu esti inregistrat
Trebuie sa fii utilizator inregistrat pentru a putea comenta


Creaza cont nou

A fost util?

Daca documentul a fost util si crezi ca merita
sa adaugi un link catre el la tine in site

Copiaza codul
in pagina web a site-ului tau.




Coduri - Postale, caen, cor

Politica de confidentialitate

Copyright © Contact (SCRIGROUP Int. 2020 )