Documente online.
Zona de administrare documente. Fisierele tale
Am uitat parola x Creaza cont nou
 HomeExploreaza
upload
Upload






























SPANAC DE SIGHIsOARA

Retete culinare


SPANAC DE SIGHIsOARA

l kg spanac * 2 linguri untura * 1 lingura faina



200 g orez . pahar lapte . 1 pahar smântâna

sare, piper dupa gust * 1 lingura marar

* Se grijeste spanacul, se opareste binisor în apa cu sare, se strecoara

l lingura untura se încinge, se pune la calit orezul, se stinge cu 2 cani de apa, se lasa sa fiarba

Spanacul se toaca si se caleste în untura care a ramas

. Faina se desface în lapte
* Se toaca mararul



Se amesteca toate peste spanac: faina, sare, piper, marar si se mai lasa pe foc un sfert de ora

Acum se întâlneste spanacul cu orezul fiert si smântâna, când intra împreuna voiniceste la cuptor, sa-nfrunte arsita înca un sfert de ora

Am pretuit spanacul acesta la Medias, nu la Sighisoara, cu snitel de ciuperci si sos de castraveciori acri cu marar si smântâna.

Vinuletul alaturat, alb, aromat si sec, o clasica Feteasca Regala de Medias, mi-a dat un sentiment de prânz usor, desi mâncasem pe saturate si chiar mai mult, lucrarea fiind gustoasa.





Document Info


Accesari: 989
Apreciat: hand-up

Comenteaza documentul:

Nu esti inregistrat
Trebuie sa fii utilizator inregistrat pentru a putea comenta


Creaza cont nou

A fost util?

Daca documentul a fost util si crezi ca merita
sa adaugi un link catre el la tine in site


in pagina web a site-ului tau.




eCoduri.com - coduri postale, contabile, CAEN sau bancare

Politica de confidentialitate | Termenii si conditii de utilizare




Copyright © Contact (SCRIGROUP Int. 2024 )