Documente online.
Username / Parola inexistente
  Zona de administrare documente. Fisierele tale  
Am uitat parola x Creaza cont nou
  Home Exploreaza
Upload



















































SUPA DE BRANZA CU PRAZ

Retete culinare












ALTE DOCUMENTE

MUSACA DE VINETE
TURTĂ CU ICRE NEGRE
IAHNIE DE FASOLE
TOCHITURA MACELAREASCA (La pomana porcului)
Crap la cuptor
PLACINTA DE MERE
Supa de mere cu costita afumata
Snitel cu varza de Bruxelles
ALUAT FRANTUZESC FACUT LA CALD
SUPA DE CASTRAVETI CU BRANZA SI MARAR

Supa de brânza cu praz

            Timp de pregatire: 15 minute

            Timp de preparare: 40 minute

Ingrediente pentru 5 portii:



- 250 g. brânza de vaci

- 200 g. praz (partea alb 17517k1022r a)

- 250 g. telina

- 80 g. margarina

- 100 g. ardei gras

- 600 ml. lapte fiert

- 500 ml. smântâna

- 1 crenguta frunza de telina

- 2 g. piper alb macinat

- 5 g. boia de ardei dulce

- 10 g. sare.

Modul de preparare:

            Prazul se curata, se spala, se taie în rondele subtiri si se caleste în margarina înfierbântata. Se adauga telina taiata în betigase, dupa ce a fost curatata si spalata. Ardeiul gras se spala si fara cotor se taie în fâsii. Când telina s-a calit de jumatate se adauga si ardeiul gras. Se condimenteaza cu sare, piper macinat si boia de ardei dulce. Se învârt de 2-3 ori si se sting cu 300 ml. apa. Când da în clocot se adauga laptele si se continua înca putin fierberea. Când se ia jos vasul de pe foc se amesteca cu brânza de vaci zdrobita si smântâna. Se serveste fierbinte.













Document Info


Accesari: 747
Apreciat:

Comenteaza documentul:

Nu esti inregistrat
Trebuie sa fii utilizator inregistrat pentru a putea comenta


Creaza cont nou

A fost util?

Daca documentul a fost util si crezi ca merita
sa adaugi un link catre el la tine in site

Copiaza codul
in pagina web a site-ului tau.




Coduri - Postale, caen, cor

Politica de confidentialitate

Copyright © Contact (SCRIGROUP Int. 2019 )