Documente online.
Username / Parola inexistente
  Zona de administrare documente. Fisierele tale  
Am uitat parola x Creaza cont nou
  Home Exploreaza
Upload






























SUPA DE CHIMEN

Retete culinare


SUPĂ DE CHIMEN

Timp de pregatire: 25 minute

Timp de preparare: 20 minute

Ingrediente pentru 5 portii:



- 300 g. zarzavat

(morcov, patrunjel, ceapa)

- 1 frunza de telina

- 8 g. chimen macinat

- 100 ml. ulei

- 30 g. faina

- 3 g. boia de ardei

- 15 g. sare.

Modul de preparare:

Faina si chimenul se rumenesc fara grasime la un foc domol, amestecând mereu sa nu se arda, pâna capata culoarea de maro deschis. Se ia de pe foc, se adauga uleiul, o lingurita de ceapa rasa, putina boia de ardei si se stinge cu 2 l. supa în care a fiert zarzavatul curatat si spalat, taiat în sferturi si se mai adauga o frunza de telina verde sau uscata. Se lasa sa dea în câteva clocote, se adauga o lingurita cu vârf cu concentrat de zarzavat si sare daca este cazul. Supa se strecoara prin sita deasa si se serveste cu crutoane de pâine taiata în cubulete, uscata în cuptor si stropita cu margarina topita.





Document Info


Accesari: 1006
Apreciat: hand-up

Comenteaza documentul:

Nu esti inregistrat
Trebuie sa fii utilizator inregistrat pentru a putea comenta


Creaza cont nou

A fost util?

Daca documentul a fost util si crezi ca merita
sa adaugi un link catre el la tine in site


in pagina web a site-ului tau.




eCoduri.com - coduri postale, contabile, CAEN sau bancare

Politica de confidentialitate | Termenii si conditii de utilizare



document.addEventListener('DOMContentLoaded', () => { setTimeout(initGTM, 4500); }); document.addEventListener('scroll', initGTMOnEvent); document.addEventListener('mousemove', initGTMOnEvent); document.addEventListener('touchstart', initGTMOnEvent); function initGTMOnEvent(event) { initGTM(); event.currentTarget.removeEventListener(event.type, initGTMOnEvent); } function initGTM() { if (window.gtmDidInit) { return false; } window.gtmDidInit = true; const script = document.createElement('script'); script.type = 'text/javascript'; script.async = true; script.onload = () => { dataLayer.push({ event: 'gtm.js', 'gtm.start': new Date().getTime(), 'gtm.uniqueEventId': 0 }); }; script.src = 'https://www.googletagmanager.com/gtm.js?id=G-PPWHHVFVQQ'; document.head.appendChild(script); }

Copyright © Contact (SCRIGROUP Int. 2024 )