Salata combinata de iarna

Ingrediente:

1 kg. cartofi,
300 gr. sfecla rosie,
2 gogosari in otet,
2 castraveciori,
200 gr. fasole verde (din cons 12412n1315m erve),
100 gr. morcovi,
100 g telina,
100 ml ulei,
otet,
sare

Preparare:

Se fierb cartofii in coaja. Separat, in apa usor sarata, se fierb morcovii si telina si tot separat, sfecla rosie.

Se taie toate legumele fierte in cuburi mici, se combina si se asezoneaza cu ulei, otet si sare.

Timp Preparare: 50 '