Salata mexicana
Timp de preparare: 20 min Ingrediente:
300 gr. mazare fiarta, 200 gr. porumb fiert, 200 gr. 636k1012g fasole
rosie fiarta, ton in ulei - 3 conserve de 100 gr., maioneza, o lamiie, sare,
piper, chipsuri de cartofi cu sare, 2 oua fierte, 12 buc. masline
verzi cu anchoa Mod de preparare: Se scurg foarte bine legumele fierte si tonul
si se amesteca intr-un caston adinc. Se adauga maioneza, suc
de lamiie, sare si piper dupa gust. Se acopera cu maioneza si se orneaza
cu chipsuri de jur imprejur, cu ouale taiate in 4 si cu maslinele in mijloc.Se
serveste cu vin alb foarte rece Specific: Mexic