Documente online.
Username / Parola inexistente
  Zona de administrare documente. Fisierele tale  
Am uitat parola x Creaza cont nou
  Home Exploreaza
Upload






























Tocana cu carnati si ardei

Retete culinare


Tocana cu cârnati si ardei

Ingrediente pentru 6 portii: 1 lingura ulei, 450g cârnati de porc de buna calitate, 1 ceapa tocata marunt, 1 ca# 10410m1212k 5;el usturoi zdrobit, 3 ardei ( 1 galben, 1 rosu, 1 verde) curatati de seminte si taiati felii, 1 lingura salvie proaspat tocata, 2 lingurite boia de ardei dulce, 400g tomate din conserva scurse si taiate marunt, 1 lingurita zahar, 300ml concentrat vegetal, 2 linguri pasta de tomate.



Mod de preparare

Încingeti uleiul  într-o tigaie si prajiti cârnatii 5 minute, pâna s-au rumenit. Scoateti din tigaie si puneti deoparte.

Caliti ceapa 3-4 minute, pâna s-au înmuiat. Adaugati usturoiul si ardeiul caliti înca 3-4 minute. Adaugati trei sferturi din salvie si toate ingredientele care au ramas. Aduceti la punctul de fierbere, reduceti focul si fierbeti mocnit, fara capac, timp de 15 minute.

Taiati cârnatii în felii. Adaugati-i la sosul de tomate si fierbeti înca 10 minute. Presarati pentru decor restul de salvie. Serviti fierbinte cu pâine crocanta sau paste fainoase.





Document Info


Accesari: 1282
Apreciat: hand-up

Comenteaza documentul:

Nu esti inregistrat
Trebuie sa fii utilizator inregistrat pentru a putea comenta


Creaza cont nou

A fost util?

Daca documentul a fost util si crezi ca merita
sa adaugi un link catre el la tine in site


in pagina web a site-ului tau.




eCoduri.com - coduri postale, contabile, CAEN sau bancare

Politica de confidentialitate | Termenii si conditii de utilizare




Copyright © Contact (SCRIGROUP Int. 2024 )