Documente online.
Username / Parola inexistente
  Zona de administrare documente. Fisierele tale  
Am uitat parola x Creaza cont nou
  Home Exploreaza
upload
Upload






























VARZA

Retete culinare


Varza

Varza pusa la murat se acreste mai repede daca pe fundul vasului se pune o felie de pâine de secara acoperita cu foi de varza,



Nu se acreste prea tare daca în vas se pune o bucata de lemn de mesteacan bine spalat.

Pete

Petele arse de pe vasele de teflon se indeparteaza fierbând în ele 1/2 cana de otet + o cana de apa+ 1lingurita bicarbonat si apoi lustruire cu o cârpa.

Usturoiul

Se curata mai usor daca este tinut în apa câteva ore sau de pe o zi pe alta.

Gândacii

Dispar ,daca prin locurile pe unde traiesc se pun mici cocoloase formate dintr-un cartof fiert amestecat cu un ou crud si 2 lingurite de acid boric.

Fraged si Crocant (pentru fripturi)

Carnea de pui este foarte frageda si de aceea necesita o preparae deosebita



. pieptul de pui care se prajeste foarte repede,trebuie sarat abia dupa ce s-a prajit, altfel devine foarte sec.

. carnea trebuie învelita în folie de aluminiu,dupa ce a fost prajita,ca sa se patrunda bine cu propriul suc. Acest lucru este valabil pentru orice fel de carne,care a devenit prea crocanta dupa prajire ; umezeala care se formeaza din cauza caldurii degajate de carnea fierbinte,o face sa redevina mai frageda.

Salata de castraveti  devine mult mai condimentata si mai gustoasa daca amestecati în sosuri o lingurita de mustar.

Supa de carne sau sosul de carne capata o nota deosebita si o culoare intensa, daca daca se adauga la fierbere 2 jumatati de ceapa ,care se prajesc mai întâi, în oala în care se face supa,pâna ce devin galben-maronii.





Document Info


Accesari: 1051
Apreciat: hand-up

Comenteaza documentul:

Nu esti inregistrat
Trebuie sa fii utilizator inregistrat pentru a putea comenta


Creaza cont nou

A fost util?

Daca documentul a fost util si crezi ca merita
sa adaugi un link catre el la tine in site


in pagina web a site-ului tau.




eCoduri.com - coduri postale, contabile, CAEN sau bancare

Politica de confidentialitate | Termenii si conditii de utilizare




Copyright © Contact (SCRIGROUP Int. 2024 )