Documente online.
Username / Parola inexistente
  Zona de administrare documente. Fisierele tale  
Am uitat parola x Creaza cont nou
  Home Exploreaza
Upload



















































Zacusca de peste

Retete culinare












ALTE DOCUMENTE

MURĂTURI ĪN OŢET
ARDEI COPŢI
MUSACA DE ŢELINĂ
CIORBĂ DE MIEL
sNIŢEL DE CIUPERCI
\"ZUPĂ" DE CHIMEN
MANCARE OLTENEASCA DE VINETE
Zacusca de peste


Zacusca de peste

Ingrediente: 1 ½ kg peste, sare, 30 g faina, otet dupa gust, 2 foi dafin, 10 boabe piper, 2 lg. pasta de tomate, 200 ml ulei, ½ lamaie decojita si taiata felii subtiri, 1 castravecior in otet, 1 gogosar in otet, 18 masline, patrunjel verde

Dupa ce a fost curatat, pestele se taie in felii, se freaca bine cu sare si se zvanta, apoi se tavaleste prin faina si se prajeste. In uleiul ramas, se presara o lingura faina, se stinge cu pasta de tomate si apa. Se pune piperul, dafinul, castraveciorul si gogosarul taiati in felii subtiri, lamaia, maslinele si patrunjelul verde taiat fin. Se potriveste de otet, se pune pestele si se lasa sa fiarba 5-6 minute impreuna.













Document Info


Accesari:
Apreciat:

Comenteaza documentul:

Nu esti inregistrat
Trebuie sa fii utilizator inregistrat pentru a putea comenta


Creaza cont nou

A fost util?

Daca documentul a fost util si crezi ca merita
sa adaugi un link catre el la tine in site

Copiaza codul
in pagina web a site-ului tau.




Coduri - Postale, caen, cor

Politica de confidentialitate

Copyright © Contact (SCRIGROUP Int. 2019 )