Documente online.
Username / Parola inexistente
  Zona de administrare documente. Fisierele tale  
Am uitat parola x Creaza cont nou
  Home Exploreaza
Upload



















































Námořnický gulás

Ceha slovaca












ALTE DOCUMENTE

Konstytucja (Stalin)
Technické pozadavky na stupně kyu a DAN
Aragog
28 hlavních důvodů, proč jsou okurky lepsí nez muzi
BARÓZA
SEMESTRÁLNÍ PRÁCE - DĚČÍNSKÝ BAZÉN
Energetická teória globálneho otepľovania
Jezuité a celosvětová politika a ekonomika po II
Svázáni strunou
Černé cukroví do malých forem

Námořnický gulás

60 dkg hovězího masa, 2 lzíce sádla, 3 dkg slaniny, 1 mensí cibule, 3g mrkve, 3 dkg petrzele, 3 dkg celeru, sůl, 1 - 2 lzíce octa, 1/2 bobkového listu, tymián, 4 ku 18218n136s ličky nového koření, 4 kuličky pepře, sťáva z půlky citrónu, 1 lzička cukru, 1 lzička hladké mouky, 2 dl přírodního červeného vína, 1 lzíce kečupu, vývar z kostí, 1 lzička hořčice



Na sádle promíchaném s rozskvařenou slaninou rychle opečeme na kostky nakrájené maso a odsuneme stranou. Do tuku dáme na plátky nakrájenou cibuli, mrkev, petrzel a celer. Osmazíme, přidáme sůl, ocet, bobkový list, tymián, nové koření, pepř, citrónovou sťávu, cukr, promícháme a za občasného podlévání vodou dusíme při častém míchání tak dlouho, az je maso poloměkké. Potom sťávu vysmahneme do tuku, zaprásíme moukou, osmahneme, přidáme víno, kečup a trochu vývaru a zvolna dusíme, az je maso měkké. Měkké maso vyjmeme z omáčky a vlozíme do jiného kastrolu. Do omáčky přidáme hořčici, podle potřeby dochutíme, převaříme a přecedíme přes jemný cedník na dusené maso. Podáváme s houskovým knedlíkem.













Document Info


Accesari: 599
Apreciat:

Comenteaza documentul:

Nu esti inregistrat
Trebuie sa fii utilizator inregistrat pentru a putea comenta


Creaza cont nou

A fost util?

Daca documentul a fost util si crezi ca merita
sa adaugi un link catre el la tine in site

Copiaza codul
in pagina web a site-ului tau.




Coduri - Postale, caen, cor

Politica de confidentialitate

Copyright © Contact (SCRIGROUP Int. 2019 )