Documente online.
Username / Parola inexistente
  Zona de administrare documente. Fisierele tale  
Am uitat parola x Creaza cont nou
  Home Exploreaza

SEMINTELE DE DOVLEAC SI DE FLOAREA-SOARELUI

Alimentatie nutritie











ALTE DOCUMENTE

7 zile de regim si 4 kg jos
Aveti kilograme in plus?
Bauturi
Dr. Agatston
Carne, piine, paste fainoase, orez si fulgi de cereale
Alimente care iti imbunatatesc starea generala
GREUTATEA IDEALA
Reteta de slabit - Dieta Yin Yang
HIPERCOLESTEROLUL: BOLILE CARDIO-VASCULARE SI DIETETICA


Explozibili de sanatate

SEMINTELE DE DOVLEAC SI DE FLOAREA-SOARELUI


     
"Era in anii '60, cand sufeream de o boala pe care o capatasem in conditii despre care nu vreau sa vorbesc si care imi ameninta sanatatea si chiar viata, in ciuda eforturilor medicilor. Desi eram tanar, corpul meu era tot mai bolnav, iar mintea tot mai innegurata si imi treceau tot felul de ganduri deznadajduite si necurate prin ea. Eram la capatul sperantei si al rabdarii, cand cineva m-a indrumat spre un pustnic din Muntii Neamtului. Am plecat intr-acolo si l-am gasit cu greu, pentru ca avea chilia undeva departe, in padure, langa o poteca pe care abia o desluseai. De cum m-a vazut, "m-a citit". Mi-a citit si viata de pana atunci si suferinta si pacatele care m-au impins spre ea. Apoi, mi-a spus scurt: "Te duci la oras, iti iei cateva haine calduroase cu tine, iti cumperi zece kilograme de seminte de dovleac si vreo cincizeci de lamai si vii cu ele inapoi. Nu iei nimic altceva cu tine, nu spui nimanui unde te duci si ai grija ca prea curand nu vei reveni acasa". Apoi s-a intors si a plecat fara sa mai spuna nimic. Am fost descumpanit si m-am cutremurat de asprimea sihastrului, dar n-am avut incotro si am facut intocmai cum mi-a spus. Cand m-am intors in munti, m-a pus sa nu mananc nimic altceva decat doua maini de seminte de dovleac pe zi, iar apa o beam amestecata cu suc de lamaie, in care punea si coaja la macerat. Apoi, trebuia sa nu trandavesc, ci sa ma rog cateva ore pe zi, sa muncesc la padure, ceea ce-mi tinea mintea ocupata si nu mai puteam sa ma gandesc la boala si la moarte. A trecut asa mai bine de o luna, timp in care nu am mancat decat semintele acelea de dovleac, ce sunt neinchipuit de hranitoare, altfel nu as fi rezistat numai cu ele drept hrana atata timp. Dupa o luna de regim cu seminte a inceput sa-mi dea voie sa mananc si o imbucatura de paine, ceva verdeturi. Am slabit cateva kilograme bune, in schimb ma simteam tot mai sanatos si vioi. Cand s-au implinit fix 49 de zile, pustnicul m-a spovedit, mi-a dat un canon de rugaciune, mi-a spus sa repet periodic cate o saptamana regimul cu seminte de dovleac si lamaie si m-a trimis acasa. La primele analize pe care le-am facut, nu mai era nici o urma a bolii si doctorii m-au declarat mai sanatos ca oricand. Dar cel mai interesant era felul in care ma simteam: de la hrana aceea simpla, de la rugaciune si de la traiul curat capatasem un calm si un echilibru interior care de atunci nu m-au mai parasit niciodata. La putin timp dupa aceea, nu l-am mai gasit pe pustnic acolo si nu am reusit sa mai aflu ce s-a intamplat cu el. Poate murise ori o fi plecat in alte parti. Cert este ca dupa leacurile sale simple si de care nu am mai auzit nicaieri, nu numai ca m-am insanatosit, dar viata mea a capatat un alt curs." Aceasta relatare tulburatoare, apartinand unui cititor al revistei din Piatra-Neamt si publicata in urma cu cativa ani, este un exceptional fragment de medicina monahala romaneasca. O medicina in care semintelor oleaginoase ale toamnei li se da o importanta extraordinara. De ce? Pentru ca sunt niste adevarate rezervoare energetice, cu un efect revigorant exceptional asupra fiintei umane, de unde si o infinitate de aplicatii in cele mai diverse afectiuni si boli. La limita dintre aliment si medicament, aceste seminte sunt in prezent subiectul unor intense cercetari de laborator, oamenii de stiinta fiind fascinati de puterea lor vindecatoare. In cele ce urmeaza, vom vorbi despre aceste medicamente atat de putin cunoscute: semintele toamnei.

SEMINTELE DE DOVLEAC


     Dovleacul a fost adus cu mai multe sute de ani in urma din indepartata America Centrala de catre conchistadorii spanioli, dupa care a fost raspandit in toata Europa. In tara noastra a ajuns la sfarsitul secolului al XVIII-lea si a fost imediat adoptat, atat ca aliment, cat si ca leac. Cele mai pretioase sunt semintele sale bogate in ulei (extrem de calorice si de energizante), cu proprietati medicinale din cele mai spectaculoase. Pe langa faptul ca ajuta la eliminarea parazitilor intestinali, desfunda vasele de sange, regleaza colesterolul si stimuleaza activitatea rinichilor, ele au un efect echilibrant glandular, nervos si chiar psihic neobisnuit de puternic pentru un aliment. In medicina traditionala romaneasca, ele fac parte din hrana de baza pentru persoanele care sufera de dezechilibre psihice (manii, nevroze, psihoze), hiperexcitabilitate (mai ales sexuala), care au boli greu vindecabile si necesita un regim alimentar sever.
In curele cu cruditati recomandate in cancer, leucemie, scleroza in placi, boli infectioase de tot felul greu vindecabile, ele sunt un ajutor nepretuit, atat pentru efectul lor terapeutic, cat si pentru rolul lor de energizant si de sustinator de efort. Dar sa vedem in continuare doua preparate medicinale cu seminte de dovleac si aplicatiile lor.
Pasta vermifuga din seminte de dovleac
     Un kilogram de seminte de dovleac (fara coaja) se zdrobesc in mojar sau se macina cu rasnita electrica de cafea, dupa care se combina cu jumatate de kilogram de miere si jumatate de pahar de lapte. Amestecul se imparte in trei cantitati egale, care se consuma pe rand, in urmatoarele trei ore. Dupa trei ore se iau 1-2 lingurite de ulei de ricin. Tratamentul, indicat mai ales contra teniei si ascarizilor, in general reuseste de la prima tentativa. In caz contrar, se poate repeta o data la doua saptamani.
Decoctul din coji de seminte de dovleac
     Doua lingurite de coji de seminte de dovleac fara samburi se fierb intr-o cana de apa la foc mic, pana scade la jumatate. Preparatul obtinut se lasa sa se raceasca, se filtreaza si se consuma intr-o singura repriza, pe stomacul gol, dimineata. Un tratament cu acest decoct dureaza de regula doua saptamani.

INDICATII ALE TRATAMENTULUI CU SEMINTE DE DOVLEAC


     

Boli psihice (mai ales in faza incipienta), tulburari hormonale sau de comportament la adolescenti, hiperexcitabilitate sexuala - se recomanda un regim vegetarian cu cruditati, in care sa fie inclus consumul a doua sute de grame de seminte de dovleac zilnic. Acest aliment are efecte calmante psihice, reduce excitabilitatea si ajuta la redobandirea calmului si echilibrului launtric. Mai este recomandat si ca adjuvant in bolile venerice, in tulburarile de menopauza, in anumite forme de leucemie, precum si in cancer (mai ales al pielii, pulmonar si intestinal).
     

Boli de inima asociate unor valori crescute ale colesterolului - se scot din alimentatie carnea, prajelile, untul si margarina, precum si produsele de cofetarie si patiserie. Se consuma zilnic in jur de o suta de grame de seminte de dovleac, al caror ulei contine acizi grasi polinesaturati, care sunt un elixir pentru vasele de sange.
     

Viermi intestinali (tenie si limbrici) - se face tratamentul cu pasta vermifuga din seminte de dovleac, al carei mod de preparare si administrare a fost descris mai sus.
     

Prostatita, insuficienta renala, paraziti intestinali - se face o cura de doua saptamani cu decoct de coji de seminte de dovleac, timp in care se consuma cate o jumatate de cana din acest preparat pe zi.
     Important: Pentru a fi eficiente terapeutic, semintele de dovleac se consuma doar neprajite, prin preparare termica cea mai mare parte a proprietatilor lor vindecatoare fiind distrusa.

SEMINTELE DE FLOAREA-SOARELUI


Initial, in secolul al XIV-lea, floarea-soarelui a fost folosita ca planta decorativa prin parcuri, abia ulterior fiind descoperite si puse in valoare proprietatile nutritive si medicinale ale semintelor sale. In terapie, se foloseste adesea uleiul din floarea-soarelui presat la rece, care insa are un mare dezavantaj - se oxideaza foarte usor. Din acest motiv, este tot mai des folosita cura cu seminte de floarea-soarelui.
Cura cu seminte de floarea-soarelui
     Pe o perioada de 10-20 de zile, sunt scoase din alimentatie toate grasimile, fiind eliminate din dieta alimentele care le contin: prajelile, carnea, untul, margarina, produsele de patiserie si cofetarie, halvaua, branzeturile (in afara de branza dulce de vaci). In schimb, se consuma multe legume si fructe crude, zilnic adaugandu-se la acest meniu 200 g seminte de floarea-soarelui, mancate neprajite. Este un regim extraordinar de dezintoxicare si intinerire, ale carui aplicatii le vom vedea in continuare.

INDICATII ALE TRATAMENTULUI CU SEMINTE DE FLOAREA-SOARELUI


     

Ischemie cardiaca si ateroscleroza - se face cura cu seminte de floarea-soarelui de minimum patru ori pe an, la schimbarile de anotimp.
     

Fragilitate capilara, fragilitate vasculara in general - anumite substante continute in semintele de floarea-soarelui au efecte de consolidare, de mentinere a elasticitatii si a permeabilitatii vaselor de sange. Persoanele care au asemenea probleme este bine sa introduca semintele de floarea-soarelui neprajite in consum.
     

Sterilitate, impotenta vasculara si hormonala - se face cura cu seminte de floarea-soarelui de minimum trei ori, a cate douazeci de zile fiecare. Concomitent, se fac eventual cure cu plante puternic reintineritoare, despre care am mai scris in paginile noastre: ginseng, branca-ursului, napraznic, telina etc. Hrana energizanta, netrecuta prin foc, este un suport extraordinar pentru orice fel de tratament de revigorare cu plante.
     

Slabiciune, scaderea imunitatii pe segmentul respirator, boli pulmonare - se consuma 200 g de seminte de floarea-soarelui pe zi. Pe langa efectele nutritive si energizante, s-a descoperit ca uleiul din semintele neprelucrate termic are efecte imunostimulatoare foarte puternice.

SEMINTELE DE IN


     Putini stiu, dar inul, aceasta planta cu flori albastre si cu semintele mici si maronii, este printre cele mai vechi ierburi de cultura de pe pamant. Este originara din India si China, fiind adusa inca din vremea neoliticului de catre triburile migratoare in Europa.
Exista trei varietati de in, toate inrudite: una din care se obtin fibrele pentru industria textila, una din care se extrage uleiul si una intermediara, ultimele doua varietati fiind si cele utilizate in terapie. Principalele calitati ale semintelor de in sunt cele emoliente, atat intern, cat si extern, calmante si stimulente ale regenerarii tesuturilor. In medicina populara romaneasca, sunt folosite si pentru efectul lor de drenare a intestinului: ingerate ca atare, formeaza un bol in tubul digestiv care impinge ca un piston toate materiile reziduale. Iata, in continuare, doua preparate pe baza de seminte de in.
Maceratul la rece
     Doua lingurite de seminte de in se pun intr-un pahar de apa si se lasa vreme de doua ore la macerat, la temperatura camerei, dupa care nu se face filtrarea obisnuita, ci se bea ca atare. Se consuma acest preparat cu aspect de gel pe stomacul gol, de 1-3 ori pe zi.
Cataplasma cu seminte de in
     Patru lingurite de seminte de in se macina cu rasnita electrica de cafea, obtinandu-se astfel faina de in.
Aceasta se combina cu alte patru linguri de pulbere de musetel (obtinuta in acelasi mod ca faina de in), dupa care se adauga apa, amestecand incontinuu pana se formeaza o pasta omogena. Se intinde pe o bucata de tifon si se aplica pe locul afectat, unde se lasa minimum doua ore.

INDICATII ALE TRATAMENTULUI CU SEMINTE DE IN


     

Ingrasare, obezitate - inainte de fiecare masa se consuma un pahar de macerat caldut obtinut din seminte de in. Odata ajuns in stomac, se va produce o senzatie de satietate, care va reduce automat pofta de mancare. Mai mult, el va ajuta la intensificarea proceselor de eliminare - element important in regimurile de slabire.
     

Constipatie, boli de piele - se consuma seara, pe stomacul gol, doua linguri de seminte de in, pe nemestecate. Odata ajunse in stomac, acestea absorb mult lichid si formeaza un bol, care va curata in drumul sau intreg tubul digestiv si va impinge toate materiile reziduale din intestin. Urmat zilnic, vreme de doua saptamani, acest tratament este un excelent mijloc de dezintoxicare pentru intreg organismul, motiv pentru care este folosit in boli de piele, cum ar fi acneea, alergia, psoriazisul, anumite forme de lupus.
     

Colon iritabil, inflamatii ale tubului digestiv - se consuma 2-3 pahare de macerat la rece din seminte de in, pe stomacul gol, inainte de mese. Mucilagiile din semintele de in au un excelent efect antiinflamator.
     

Gastrita, ulcer gastro-duodenal in faza incipienta - in maceratul de seminte de in, al carui mod de obtinere a fost descris mai sus, se adauga o lingurita de pulbere de frunze de menta. Se consuma cate un litru din acest macerat in loc de apa, iar in perioadele de criza nu se mananca nimic.
     

Arsuri usoare, reactii alergice pe piele, furunculi - se aplica vreme de doua-patru ore cataplasma de in, a carei modalitate de obtinere a fost descrisa anterior.


Document Info


Accesari: 11479
Apreciat:

Comenteaza documentul:

Nu esti inregistrat
Trebuie sa fii utilizator inregistrat pentru a putea comenta


Creaza cont nou

A fost util?

Daca documentul a fost util si crezi ca merita
sa adaugi un link catre el la tine in site

Copiaza codul
in pagina web a site-ului tau.

 


Copyright Contact (SCRIGROUP Int. 2014 )