Documente online.
Username / Parola inexistente
  Zona de administrare documente. Fisierele tale  
Am uitat parola x Creaza cont nou
  Home Exploreaza
Upload





















































Documente Alimentatie nutritie








Influenta compozitiei si a proceselor tehnologice asupra calitatii painii


INFLUENTA COMPOZITIEI SI A PROCESELOR TEHNOLOGICE ASUPRA CALITATII PAINII           1. Influenta materiilor prime si auxiliare asupra calitatii painii Materiile prime si auxiliare fol
Citeste tot ...
Dimensiune doc mare articol cu poze











Compozitia chimica a alimentelor


COMPOZITIA CHIMICA A ALIMENTELOR Vitaminele             Vitaminele sunt substante organice cu rol functional insemnat, care se gasesc in cantitate mica in alimente si sunt indispensabile pentru cresterea si dezvoltarea normala a organismelo
Citeste tot ...
Dimensiune fisier mare articol fara poze


Derivatele cerealiere si leguminoasele uscate


DERIVATELE CEREALIERE SI LEGUMINOASELE USCATE Aceasta categorie de alimente este consumata pe scara larga pe intreg globul, fiind sursa centrala de energie pentru cei mai multi oameni. Derivatele cere
Citeste tot ...
Dimensiune fisier mediu articol cu poze


Referat - Produse alimentare


Universitatea Valahia din Targoviste Facultatea de Ingineria Mediului si Biotehnologii Disciplina: Initiere in Informatica Referat - Produse alimentare 1. Introducere[1]: &
Citeste tot ...
Dimensiune doc mare articol cu poze


Aspecte generale privind istoria si diversitatea painii in lume


ASPECTE GENERALE PRIVIND ISTORIA SI DIVERSITATEA PAINII IN LUME Painea este un aliment popular in aproape toata lumea, cu exceptia Asiei care prefera orezul. Painea este un aliment de baza preparat prin coacerea,
Citeste tot ...
Dimensiune fisier mic articol fara poze


Metode si mijloace de producere a panii si produselor de franzelarie


METODE SI MIJLOACE DE PRODUCERE  A PANII SI PRODUSELOR DE FRANZELARIE 1. Generalitati           In istoria si civilizatia oricarui popor painea este considerata, in mod simbolic, o materie cu
Citeste tot ...
Dimensiune doc mare articol cu poze


Materii prime de origine animala


Materii prime de origine animala 1. Carnea In unitatile de alimentatie se utilizeaza carnea provenita de la: -        porc,vita,oaie(carne de macelarie) -       
Citeste tot ...
Dimensiune fisier mediu articol fara poze


Tehnologia de obtinere a inghetatei la S.C. Napolact S.A. - PROIECT


INTRODUCERE             Lucrarea “Tehnologia de obtinere a inghetatei la S.C. Napolact S.A.” doreste aprofundarea si evidentierea cunostintelor in domeniul tehnologiei de obtinere a produsului alimen
Citeste tot ...
Dimensiune doc mare articol cu poze


Alte pagini

1 2 3 4 5 6 7 8 ... 34














Coduri - Postale, caen, cor

Politica de confidentialitate

Copyright © Contact (SCRIGROUP Int. 2019 )