Documente online.
Username / Parola inexistente
  Zona de administrare documente. Fisierele tale  
Am uitat parola x Creaza cont nou
  Home Exploreaza
Upload


loading...



















































BALMOs DE GORJ

Retete culinare




BALMOs DE GORJ

La Novaci, pe crestele Parāngului, asa se face balmosul:

. 1 kg malai  * 1 litru jintita * 500 g unt

* 500 g cas proaspat . sare, cāta vreti

* Jintita, untul si smāntāna, potrivite de sare, se pun la fiert īmpreuna, īntr-un ceaun, pe foc mic, amestecānd din cānd īn cānd

Casul se da pe rāzatoare

Cānd dat laptariile īn clocot se pune si malaiul, putin cāte putin, tot mestecānd, pāna se face o mamaliga asa, mai moale

Casul ras se rastoarna īn mamaliga si se amesteca pāna ofteaza cu aburi de cāteva ori

Se manānca tot cu lapte covasit si se bea c-o tuica de Rovinari ori de Runcu, c-ar fi pacat altfel.



loading...











Document Info


Accesari: 503
Apreciat:

Comenteaza documentul:

Nu esti inregistrat
Trebuie sa fii utilizator inregistrat pentru a putea comenta


Creaza cont nou

A fost util?

Daca documentul a fost util si crezi ca merita
sa adaugi un link catre el la tine in site

Copiaza codul
in pagina web a site-ului tau.




Coduri - Postale, caen, cor

Politica de confidentialitate

Copyright © Contact (SCRIGROUP Int. 2020 )