Documente online.
Username / Parola inexistente
  Zona de administrare documente. Fisierele tale  
Am uitat parola x Creaza cont nou
  Home Exploreaza
Upload




























CIORBA TARANEASCA DE PUI

Retete culinare




CIORBA TARANEASCA DE PUI

INGREDIENTE: 500 gr carne de pui, 5 rosii, 200 gr fasole verde, doi morcovi, o radacina de albitura, o ceapa mica, doi ardei grasi, 400 ml bors, 333c26d 40 ml ulei, o legatura de patrunjel, o legatura de leustean.

PREPARARE: Se pune carnea la fiert in apa rece cu putina sare, se spumeaza si se micsoreaza focul. Se curata si se spala fasolea verde, morcovii, albitura, ceapa si ardeiul gras, apoi se toaca marunt si se pun sa se inabuse in ulei cu putina apa. Cand carnea e pe trei sferturi fiarta, se adauga legumele inabusite, lasandu-se sa fiarba impreuna inca un sfert de ora. Intre timp, se fierbe borsul, se lasa pana clocoteste, apoi se ia de pe foc si se strecoara, adaugandu-se in ciorba la sfarsit, impreuna cu rosiile taiate in patru. Se lasa pana mai clocoteste o data. Se serveste fierbinte cu verdeata tocata.










Document Info


Accesari: 852
Apreciat:

Comenteaza documentul:

Nu esti inregistrat
Trebuie sa fii utilizator inregistrat pentru a putea comenta


Creaza cont nou

A fost util?

Daca documentul a fost util si crezi ca merita
sa adaugi un link catre el la tine in site

Copiaza codul
in pagina web a site-ului tau.




eCoduri.com - coduri postale, contabile, CAEN sau bancare

Politica de confidentialitate

Copyright © Contact (SCRIGROUP Int. 2020 )