Documente online.
Username / Parola inexistente
  Zona de administrare documente. Fisierele tale  
Am uitat parola x Creaza cont nou
  Home Exploreaza
Upload


loading...



















































Jaluzele cu prune

Retete culinare












ALTE DOCUMENTE

FICAT DE PORC CU SMANTANA
SUPA - CREMA DE CASCAVAL
Ghiveci cu carne


Jaluzele cu prune Reteta ovo-lacto-vegetariana




Timp de preparare: 40 min.

Complexitate: medie

Portii: 4

Ingrediente: 40 g aluat de foetaj, 500 g prune care se desfac de pe sambure, 21421x2318v 3 galbenusuri de ou, 80 g pudra de migdale (se macina in rasnita de cafea), 50 g faina, 40 g unt, 80 g zahar pudra.

Mod de preparare: Spalati si stergeti prunele, desfaceti-le in doua, scoateti-le samburii, apoi taiati-le in patru. Puneti-le intr-un castron, pudrati-le cu jumatate din zahar, amestecati si dati vasul deoparte.
Preparati crema de migdale: intr-un bol, amestecati cu furculita 2 galbenusuri de ou, pudra de migdale, untul topit si restul zaharului. Porniti cuptorul.
Intindeti aluatul intr-o foaie subtire, pe o tabla infainata de prajituri, si taiati in el 8 dreptunghiuri cu laturile de 7/13 cm. Puneti cate 4 foi una peste alta in tava de prajituri, captusita cu o foaie de pergament, si intindeti crema de migdale, fara sa ajunga la marginea aluatului. Repartizati deasupra prunele bine grupate. Acoperiti cu cele 4 dreptunghiuri ramase de aluat, lipiti-le marginea cu aluatul de dedesubt. Cu ajutorul unui cutit sau al unei rotite dintate faceti incizii (in forma de fasii sau patrate) in invelis, apoi ungeti prajitura cu galbenusul de ou batut cu o lingura de apa rece. Bagati tava la cuptor 20 de minute, pana ce prajitura se aureste bine. Sub actiunea caldurii, aluatul se desface ca jaluzelele.





loading...








Document Info


Accesari: 531
Apreciat:

Comenteaza documentul:

Nu esti inregistrat
Trebuie sa fii utilizator inregistrat pentru a putea comenta


Creaza cont nou

A fost util?

Daca documentul a fost util si crezi ca merita
sa adaugi un link catre el la tine in site

Copiaza codul
in pagina web a site-ului tau.




eCoduri.com - coduri postale, contabile, CAEN sau bancare

Politica de confidentialitate

Copyright Contact (SCRIGROUP Int. 2020 )