Ingrediente: Gluten (vezi reteta de preparare a glutenului), 4 felii pâine 828u2019i uscata, 1 lingura faina, usturoi, cimbru, oregano, busuioc, sare.
Mod de preparare: Glutenul si pâinea se vor da prin masina de tocat. Acestei tocaturi i se vor adauga celelalte ingrediente: condimentele, usturoiul si faina. Se amesteca bine, apoi se formeaza în mâna micii. Se vor coace la foc potrivit, într-o tava la cuptor. Se pot servi cu mujdei sau maioneza de usturoi.
|
