Mincare de varza
dulce
Ingrediente:
2 verze potrivit de mari, 4 linguri grasime, 6
linguri sos alb, 1 lingurita otet, 4-5 rosii, frunze de marar, sare, smint 939x2320j ina
Mod de preparare:
Se taie varza in sferturi, se fierbe in apa clocotita cu sare, se scurge de apa
si se rumeneste in grasime fierbinte. Se pune intr-o cratita, se adauga sos alb peste varza. Se pun felii de rosii, se umple cu apa calduta si se lasa sa fiarba in clocote. Se mai adauga
putina grasime si otet si se lasa sa fiarba in
continuare. Se presara frunze de marar, apoi se pune la
cuptor citeva minute.
Se prepara in 35 de minute.
Servire
Se serveste cu smintina
