PRAJITURA CU FRISCA

PRĂJITURĂ CU FRIsCĂ

Compozitia si modul de preparare:

v     Se face un blat din 6 oua se taie în doua si se umple c 10110y248k u urmatoarea crema:

8 galbenusuri se bat cu 12 linguri de zahar si 200 gr lapte.

Se pune pe foc sa dea un clocot.

Separat se fierb 2 linguri gelatina cu 100 g apa.

Se pune în compozitia galbena si se mai fierbe 5 minute.

Deasupra se pune 500 gr frisca.