PRAJITURA MIRACOL

PRAJITURA MIRACOL

Reteta Gabi Cara

Ne trebuie:
100g unt topit (eu va recomand 80g)
125g biscuiti digestivi macinati
175g fulgi de ciocolata (ciocolata maruntita)
75g fulgi de nuca de cocos
125g miez de nuca tocata marunt
400ml lapte condensat indulcit
(din cel subtire, pentru cafea)

Fata de reteta originala eu am marit f putin cantitatile
(175 g biscuiti; 200 g fulgi de ciocolata, 100 g fulgi de cocos,
150 g nuca si 450-500 ml lapte condensat)

Cum se face:
Se tapeteaza cu hartie de copt o tava cu dimensiuni mici (a mea are 25cm x 32cm),
se toarna untul topit in tava si se presara deasupra biscuitii sfaramati, in strat egal.

Adaugati fulgii de ciocolata (ciocolata rasa)

nuca de cocos

si nuca tocata marunt

apoi turnati peste laptele condensat
(eu am avut lapte condensat neindulcit si l-am indulcit cu 8 linguri de zahar pudra)

Coaceti cca 30 minute la cuptorul preincalzit la 180⁰C.
Inainte de a o taia lasati prajitura sa se raceasa bine .

O prajitura rapida si foaarte buna. Daca mai ramane, a doua zi e si mai buna.