Pateu de soia

Ingrediente:  1cana soia, 3 cartofi fierti, 4 linguri de ulei, ˝ lingurita boia ardei dulce, ˝ linguri 12312w227m 55;a nucsoara, 1 lingura pasta de rosii, sare.

Mod de preparare: Soia se înmoaie în apa calduta timp de 10-12 ore. Se pune la fier în alta apa. Când s-a fiert se strecoara, apoi se mixeaza împreuna cu celelalte ingrediente pâna compozitia ajunge de consistenta unui pateu. În lipsa mixerului se da soia prin masina de tocat  de 2-3 ori, dupa care se da si cartoful o data, apoi se freaca aceasta compozitie cu ulei, adaugându-se ulterior celelalte ingrediente.