ALTE DOCUMENTE |
Prajitura īnsiropata - negresa
Compozitie: -1 cana lapte,
-2 cani zahar,
-1 pachet margarina,
-2 linguri ploaie cacao,
-3 oua,
-1 praf de copt,
-1,5 cani faina
v Zaharul, cacao, margarina, laptele, se amesteca si se fierb pe foc 5-8 minute. Se scot īntr-o cana 12 linguri din compozitie. Īn restul compozitiei dupa ce s-a racit se īncorporeaza pe rānd galbenusurile si albusurile batute spuma, praful de copt, vanilia. Se coace la foc potrivit. Dupa ce s-a copt se toarna cele 12 linguri sirop pe blatul cald.
|
