SUFLE - DE DOVLECEI

de la 8 luni

Timp preparare: 30 minute
Ingrediente:
- 3-4 dovlecei mijlocii,
- 3-4 cartofi mari,
- 3 oua,
- 100 g branza telemea,
- 100 ml lapte,
- 2 linguri smantana,
- marar.

Mod de preparare:
Dovleceii se fierb si se fac piure. Cartofii se fierb felii nu foarte subtiri. Se amesteca branza, laptele, smantana, piureul de dovlecel, mararul tocat marunt. Intr-un vas de jena se pun feliile de cartof fiert. Se toarna deasupra compozitia amestecata si se da la cuptor. Pe cele 3 oua le-am pus si pe ele in compozitia de turnat peste cartofi! Cand s-a rumenit pe deasupra si e inchegat, sufleul e gata.
Mod servire: caldut