Salata
bulgareasca
Durata
20 min
Ingrediente
1 salata verde,
2 rosii, 2 castraveti, 2 oua fierte tari,
200 gr. sunca presata, 2 ardei grasi(unul
rosu si unul
galben), sare, piper, ulei,
otet
Mod de preparare
Se spala legumele, se taie fisii salata
verde si ardeiul gras, castravetii
si rosiile se taie rondele, ouale
fierte se taie cubulete, sunca se taie si ea feliute. Se amesteca toate ingredientele, se sareaza, se pipereaza, se adauga dupa gust ulei si otet. Otetul poate fi inlocuit cu zeama de lamiie.
Mod de servire
Se serveste rece
