Salate cu carne

Salate cu carne

Salata Blanche

Timp de preparare: 30 min

Ingrediente:

3 mere, 3 teline potrivite fierte, carnea de la un piept de pui fiert in supa, 250 gr. smintina,

boabe negre de strugure de la doi 16116y247q ciorchini, 2 linguri maioneza, sare, piper

Mod de preparare:

Se toaca merele, decojite, telina fiarta si carnea de pui, in cubulete. Se amestesca impreuna cu

smintina si maioneza. Se drege cu sare si piper. Se adauga boabele de struguri, amestecind cu

grija. Se pastreaza in jur de 10-12 boabe frumoase pentru ornare.Salata se pune intr-un

castron sau bol de sticla. Se asaza deasupra boabele de struguri, intr-un design preferat. Se

serveste ca aperitiv sau felul intii.

Specific: Franta

Salata cu ananas

Timp de preparare: 30 min

Ingrediente:

200 gr. carne de pasare, 150 gr. ananas (conservat), 200 gr. cascaval pentru salata, maioneza

(cit credeti), 6-7 masline

Mod de preparare:

Se pune la fiert un piept de gaina, ananasul conservat (nu compot) se scurge bine apoi se taie

cubulete marunte, cascavalul la fel se taie cubulete, maslinele se maruntesc foarte bine.Se

serveste ca aperitiv sau garnitura la o friptura picanta. Salata se amesteca cu maioneza inainte

cu 10 min de a fi servita. Se orneaza cu frunze verzi de varza germana

Specific: Italia