Documente online.
Username / Parola inexistente
  Zona de administrare documente. Fisierele tale  
Am uitat parola x Creaza cont nou
  Home Exploreaza
Upload


loading...



















































Salate cu peste

Retete culinare












ALTE DOCUMENTE



Salate cu peste

Salata de macaroane cu peste afumat

Ingrediente:

200 gr. macaroane scurte, sare, castraveti acri (cam 100 gr.), 1 ceapa, 100 gr. maioneza, 1




legatura de marar, piper proaspat macinat, 1 castravete verde 17217m1215r mijlociu, 200 gr. fileuri de peste

afumat (macrou).

Mod de preparare:

Se fierb macaroanele in multa apa cu sare, fara a le lasa sa se inmoaie prea mult. Se strecoara,

lasandu-se sa se scurga bine apa.

Se taie castraveciorii murati in rondele subtiri (saramura se pastreaza). Se curata ceapa, se

toaca marunt. Se amesteca maioneza, saramura de castraveti (3-4 linguri), ceapa tocata si

mararul tocat. Se sareaza si se pipereaza puternic. Se toarna peste macaroane si se amesteca si

cu castraveciorii murati. Se lasa o ora sa se patrunda.

Se curata de coaja castravetele crud si se taie in cubulete. Se pune si el in salata, se mai

sareaza si pipereaza o data.

Se taie fileurile de macrou afumat in bucati potrivite, care se aseaza peste salata. (Macaroanele

absorb mult lichid. Daca lasati salata sa astepte prea mult si vi se pare ca s-a uscat, mai

adaugati putin lapte).

Specific: Franta

Salata de ton cu andive

Timp de preparare: 15 min



Ingrediente:

1 cutie ton, 1 cutie boabe de poumb, 1,2 andive, zeama de lamiie, maioneza (optional)

Mod de preparare:

Intr-un castron se amesteca andivele spalate si taiate, porumbul scurs si conserva de ton cu tot

cu ulei, pentru a se evita maioneza, daca se doreste. Se adauga zeama de lamaie.

Specific: Franta

Salata scorpio

Timp de preparare: 30 min

Ingrediente:

200 gr. ton, 1/2 kg cartofi, 100-200 gr. ceapa, 3 oua, 1oo gr. masline, 3 buc rosii, tarhon, sare,

otet, ulei

Mod de preparare:

Se fierb cartofii in coaja si ouale, se face o salata asortata din cartofi fierti, ceapa taiata felii

potrivite si oua, se adauga la compozitie tonul fiert si marinat, maslinele si tarhonul si se

presara dupa gust sare, ulei si otet. Se serveste ornata cu rosiile taiate felii sau rondele

Specific: Italia



loading...








Document Info


Accesari: 499
Apreciat:

Comenteaza documentul:

Nu esti inregistrat
Trebuie sa fii utilizator inregistrat pentru a putea comenta


Creaza cont nou

A fost util?

Daca documentul a fost util si crezi ca merita
sa adaugi un link catre el la tine in site

Copiaza codul
in pagina web a site-ului tau.




eCoduri.com - coduri postale, contabile, CAEN sau bancare

Politica de confidentialitate

Copyright Contact (SCRIGROUP Int. 2020 )