Strudel cu nuci
Ingrediente
foaie de strudel, nuci (250 g), scortisoara, unt (150
g), zahar (300 g), zahar vanilat (1 pachet).
Mod de preparare
Se intinde foaia de aluat pe masa si se stropeste cu unt 13113d314n cald, apoi se presara
pe deasupra nuca pisata sau data prin masina, amestecata cu zaharul si scortisoara
sau coaja rasa de lamiie. Se stropeste din nou cu unt, se
face sul si se aseaza intr-o tava unsa, de asemenea cu unt. Se stropeste
strudelul pe deasupra cu restul de unt si se coace. Se taie ca si strudelul cu
mere si se stropeste pe deasupra cu un sirop de zahar
cu putina vanilie.
