Tort de vanilie
Durata
50 min
Ingrediente
pentru 6 linguri de pesmet pisat se iau 6 oua, 6 linguri de zahar, 1/2 pahar de
nuci, vanilie, 1/2 nuci pisate, unt, crema de unt, glazura
Mod
de preparar 11211e41l e
Se freaca galbenusurile cu zaharul pudra si vanilia pina cind se albesc.
Se adauga pesmetul cernut prin sita deasa, apoi albusurile
batute spuma. Se mai poate adauga 1/2 pahar de nuci
pisate. Se pune compozitia intr-o forma unsa cu unt si presarata cu
faina si se coace in cuptor, la foc potrivit timp de o ora. Cind este gata, tortul se taie in trei orizontal si se unge cu o
crema de unt iar pe deasupra se acopera cu glazura.
