Documente online.
Username / Parola inexistente
  Zona de administrare documente. Fisierele tale  
Am uitat parola x Creaza cont nou
  Home Exploreaza
Upload


loading...



















































PROIECT DIDACTIC - În grădina de legume - Ceapa și ridichea

gradinita











PROIECT DIDACTIC


Grupa: Pregătitoare

Categoria de activitate: Cunoașterea mediului

Tipul activității: predare-învățare

Mijloc de realizare: Observare

Tema: În grădina de legume

Subiectul: Ceapa și ridichea

Scopul: Îmbogățirea cunoștințelor copiilor cu privire la caracteristicile părților componente ale plantelor, respectiv ale cepei și ridichii și formarea unor reprezentări corecte despre cele două legume de primăvară, prin exersarea analizatorilor vizual, tactil, olfactiv și gustative; stimularea curiozității pentru investigarea mediului înconjurător.

Obiective operaționale:

O 1- Să citească meniul zilei oferit de restaurant;

O 2- Să precizeze forma, mărimea culoarea fiecărei legume;

O 3- specifice mirosul și gustul fiecărei legume;

O 4- cunoască locul în care se cultivă legumele;

O 5- enumere modurile în care aceste legume pot fi consumate;

O 6- Să cunoască efectele benefice pe care ceapa și ridichea le au asupra organismului;

O 7- ghicească leguma pe 939c212j care au gustat-o, fără a o vedea;

O 8- Să răspundă corect întrebării formulate de către educatoare;t




O10- Să cunoască condimentele puse în salată.

O11- Să motiveze preferința pentru una din cele două legume;


Strategii didactice:

a)      Metode: observația, conversația, explicația, demonstrația, problematizarea, linia valorii, analiza, aprecierea.

b)      Mijloace: coș cu legume, "Meniuri", firma restaurantului "Prichindeii sănătoși", castron, tacâmuri, farfurii, condimente, fețe de masă, medalii.


Forme de organizare: activitate de grup, frontală și individuală.


Resurse temporale: 30 min.


Surse bibliografice:

  • Programa activităților instructive-educative în grădinițele de copii;
  • Varzare, E., Taiban, M., Cunoașterea mediului înconjurător și dezvoltarea vorbirii - metodică, Editura Didactică și Pedagogică, București,1970.

SECVENȚELE

ACTIVITĂȚII

OBIECTIVE

OPERAȚIONALE


ELEMENTE DE CONȚINUT

METODE ȘI PROCEDEE

FORME DE EVALUARE

MOMENT ORGANIZATORIC


  • Aranjarea sălii de clasă - mesele sunt așezate sub formă de pătrate, acoperite cu fețe de masă. Copiii vor fi dispuși câte patru la o masă și vor avea în față câte un meniu;
  • Asigurarea condițiilor necesare unei bune desfășurări a activității;
  • Pregătirea materialului didactic;



INTRODUCEREA

ÎN ACTIVITATE



  • Copii, bine ați venit în restaurantul "Prichindeii sănătoși"! Vă poftesc să luați loc și să consultați meniul casei!

conversația



CAPTAREA ATENȚIEI

Să citească meniul zilei oferit de restaurant;



  • Copiii, așezați pe scăunele, "citesc meniul" primit și se hotărăsc să comande.

Munca cu cartea


"citesc" ceea ce au primit în meniu


ANUNȚAREA TEMEI









  • Cele mai proaspete legume din restaurant sunt:    Ceapa și ridichea. Înainte să le savurați, propun să le cunoaștem!

conversația




DESFĂȘURAREA ACTIVITĂȚII










Să precizeze forma, mărimea culoarea fiecărei legume;



Să specifice mirosul și gustul fiecărei legume;



Să cunoască locul în care se cultivă legumele;

Să enumere modurile în care aceste legume pot fi consumate;






Să cunoască efectele benefice pe care ceapa și ridichea le au asupra organismului;


  • Educatoarea aduce în fața copiilor un coș mare cu legume de primăvară și împarte fiecărui copil câte o ceapă verde și o ridiche.
  • Se analizează părțile componente ale celor două legume, prin comparație (se denumesc, se pipăie, se specifică forma, mărimea, culoarea, se decojesc, se rup frunzele, se încearcă ruperea tulpinii, se specifică mirosul, se gustă și se precizează gustul);
  • SINTEZA PARȚIALĂ;



  • Se insistă asupra locului în care sunt cultivate, modului în care sunt consumate;








  • SINTEZA PARȚIALĂ;
  • Se insistă asupra proprietăților curative (legumele au multe vitamine; frunzele de ceapă se folosesc la prepararea ceaiurilor împotriva tusei - împreună cu coji de nucă; ridichea neagră se scobește, se umple cu zahăr sau miere de albine se așteaptă până când își lasă sucul - excelent în combaterea tusei).
  • SINTEZĂ FINALĂ.


Observația







Analiza

Problematizarea

Demonstrația

Explicația













Conversația













Explicația























Evaluare orală, prin întrebări și răspunsuri











Evaluare orală - precizează modul în care trebuie consumate legumele - spălate










Evaluare orală


OBȚINEREA PERFORMANȚEI


Să ghicească leguma pe 939c212j care au gustat-o, fără a o vedea;

Să răspundă corect întrebării formulate de către educatoare;


Să servească salata primită după regulile impuse de un restaurant;


Să cunoască condimentele puse în salată.


Să motiveze preferința pentru una din cele două legume;


  • Copiii se joacă: "Ghicește ce ai gustat!". Cu ochii închiși, vor gusta pe rând una din cele două legume, ghicind-o, după care vor răspunde la o întrebare enunțată de educatoare, legată de respectiva legumă.
  • Preparăm o salată de legume (din ceapă verde și ridichi) pe care copiii o vor servi în restaurantul "Prichindeii sănătoși".
  • Sunt întrebați ce alte arome au mai simțit în salată, pe lângă cele de ceapă și ridiche, ulei, sare, oțet?    Pătrunjel.
  • Copiii se joacă: "Dacă ar fi să fiu o legumă, aș vrea să fiu .". Se formează 3 echipe: echipa "Ridichilor", echipa "Cepelor" și echipa "Indecișilor". Cei din primele două echipe trebuie să-și motiveze foarte bine alegerea pentru a atrage de partea lor cât mai mulți colegi indeciși. Câștigă echipa care are cei mai mulți membri.


Jocul










Demonstrația

Explicația





Problematizarea






Linia valorii















Probă practică - să ghicească leguma gustată













Probă practică - să recunoască gusturile din salată.









Să coopteze cât mai mulți membri în echipă





ÎNCHEIEREA ACTIVITĂȚII


  • Ați fost mulțumiți de modul în care ați fost serviți? V-a plăcut mâncarea? Vă mai așteptăm pe la noi! Din partea casei, primiți câte o amintire!
  • Copiii sunt apreciați pentru activitatea desfășurată.

Analiza

Aprecierea







BINE AȚI VENIT LA RESTAURANTUL NOSTRU







PRICHINDEII

SĂNĂTOȘI"











POFTĂ BUNĂ!





RESTAURANTUL "PRICHINDEII SĂNĂTOȘI"


MENIU


Salată de ridichi 3 RON




Ridichi negre 5 RON




Salată de crudități 10 RON



POFTĂ BUNĂ!



Salată de crudități îmbunătățită 11 RON





    Salată de broccoli, ciuperci și ridichi 9 RON



Ciorbă de legume    7 RON





POFTĂ BUNĂ!



loading...








Document Info


Accesari: 14982
Apreciat:

Comenteaza documentul:

Nu esti inregistrat
Trebuie sa fii utilizator inregistrat pentru a putea comenta


Creaza cont nou

A fost util?

Daca documentul a fost util si crezi ca merita
sa adaugi un link catre el la tine in site

Copiaza codul
in pagina web a site-ului tau.




eCoduri.com - coduri postale, contabile, CAEN sau bancare

Politica de confidentialitate

Copyright © Contact (SCRIGROUP Int. 2020 )