|
POTREBNO
JE: pola paketa smrznutog,lisnatog testa, glavica crnog luka, 1/2 kasicice
aleve paprike, 80 gr suve slanine, 400 gr mlevenog mesa, 2 kasike ulja,
kasika seck 11111e415l anog persunovog lisca,1 dl kisele pavlake, 40 gr margarina
Testo se razvije na dasci prema velicini tepsije
i oklagijom prenese u nju tako da budu oblozene i ivice.
Suva slanina se
isecka i zajedno sa crnim lukom proprzi na ulju.
Kada se malo smlaci, izmesa se sa mlevenim mesom, alevom paprikom,
persunom i pavlakom, posoli i pobiberi, a zatim rasporedi
po testu koje se prethodno poprska rastopljenim margarinom.
Pece se na 220 stepeni oko pola sata.
|
