Roulement de formage
INGREDIENTS:
1 paquet de beurre 4
- cuillères de farine Sel lait 200ml
- 4 egs fromage 300gr-yellow crème 200ml
PRÉPARATION :
Ondre le b 13213m122n eurre et puis présenter le sel. Mettre doucement une cuillère de farine alors et la mélanger continue au petit feu, puis mettre le lait, peu par peu jusqu'à l'homogénéisation. Prendre la casserole du feu et présenter un les oeufs. Le mélanger à l'homogénéisation. Prendre un morceau de beurre et passer au-dessus d'un plateau et après farine mise dessus.
Mettre la composition dans ce plateau et mettre dessus le four pour 20min.
Il est pris du plateau, l'a mis sur une serviette humide et le roule. Laisser 5-10min pour le repos. Après que le 5-10min il soit déroulé, plein il avec du fromage et la crème jaunes et que le roulement en arrière.
Il sera servi le deuxième jour.
PRÉPARATION TEMPS
40min.
COMPLEXITE:
Bas
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