2 gabalėliai upėtakio ar lasisos
4 saukstai balto vyno
2 saukstai vandens
druskos, pipirų 12112m122m
baziliko, smulkintų krapų
Is pradzių paruoskite su kuo valgysite zuvį - bulves (bulvių kosę), darzoves. Plonais gabalėliais supjaustykite zuvį. Uzvirkite vyną su vandeniu, sudėkite druską, pipirus, krapus ir baziliką. Į sį vyną sudėkite zuvies gabalėlius, indą uzdenkite ir 2 min. patroskinkite mikrobangų krosnelėje.
|
