o 30 dkg burgonya
o 15 dkg sárgarépa
o 10 dkg zöldborsó
o 20 dkg alma
o 10 dkg túró
o 10 dkg savanyú uborka
o 4 dl kefir
o mustár, citromlé, só, bors, P 17317i88r olisweet
A sárgarépát, a burgonyát és a zöldborsót enyhén sós vízben puhára főzzük. Ha megfőtt, hagyjuk kihűlni, majd a sárgarépát, a burgonyát, az almát és a savanyú uborkát apró kockákra vágjuk. Ezután elkészítjük a diétás majonézt. Kefirt összeturmixolunk mustárral, citromlével, sóval, borssal, pár csepp Polisweet-tel, túróval és a vegyes zöldségre öntjük. Óvatosan összekeverjük.
Energiatartalma: 215 kcal
|
