ALTE DOCUMENTE
|
||||||||||
o 40 dkg sertésmáj
o 20 dkg vöröshagyma
o 2 ek. étolaj
o mustár, majoranna
A sertésmájból szép szeletet vágunk, mustárral, majorannával, borssal fűszerez 21421r1724v zük. Kevés ideig állni hagyjuk, és hirtelen kisütjük. (Sózni nem szabad!) Közben a hagymát karikára vágjuk, beforgatjuk lisztbe, és forró olajban kisütjük. Tálaláskor a májszelet tetejére púpozzuk.
Energiatartalma: 204 kcal
|
