Documente online.
Username / Parola inexistente
  Zona de administrare documente. Fisierele tale  
Am uitat parola x Creaza cont nou
  Home Exploreaza
Upload




























Wieprzowina duszona z koprem włoskim

Poloneza




Wieprzowina duszona z koprem włoskim

Wieprzowina duszona z koprem włoskim

- Wieprzowina duszona z koprem włoskim
Koper włoski ma fajny zapach. Właśnie przez ten zapach w średniowieczu wkładano gałązki kop 16416t1917q ru do dziurek od klucza. Żeby odpędzić złe duuuuchy.
Mam wrażenie, że we Francji znacznie częściej je się koper włoski niż w Polsce. A szkoda, bo w sumie bardzo łatwo go tu dostać i jest pyszny. Po prostu trzeba go spróbować.

Produkty potrzebne do przepisu

  • 1/2 szklanki białego wytrawnego wina
  • 1 1/2 szklanki bulionu
  • 1 mała cebula
  • koper włoski
  • marchewki
  • 4 łyżki mąki
  • 2 łyżki oleju
  • 1 puszka pomidorów pelati (można zastąpić zwykłymi pomidorami)
  • schabu bez tłuszczu
  • sól i pieprz do smaku



Jak to zrobić:
Pokrój schab w centymetrową kostkę. Poszatkuj cebulę. Obtocz mięso w mące. W dużym rondlu podgrzej olej. Wrzuć mięso i cebulę. Smaż 4 min.
Pokrój koper włoski na małe kawałeczki, a marchewki w cienkie półtalarki. Wrzuć pokrojone warzywa i pomidory do rondla z mięsem, potrzymaj chwilę na średnim ogniu.
Zalej wszystko winem i bulionem. Posól i popieprz tyle, ile lubisz.
Duś pod przykryciem na małym ogniu ok. 35 min. Mieszaj i próbuj.
Do tego dania świetnie pasuje spaghetti.










Document Info


Accesari: 2690
Apreciat:

Comenteaza documentul:

Nu esti inregistrat
Trebuie sa fii utilizator inregistrat pentru a putea comenta


Creaza cont nou

A fost util?

Daca documentul a fost util si crezi ca merita
sa adaugi un link catre el la tine in site

Copiaza codul
in pagina web a site-ului tau.




eCoduri.com - coduri postale, contabile, CAEN sau bancare

Politica de confidentialitate




Copyright © Contact (SCRIGROUP Int. 2022 )