ЗАПЕКАНКА ИЗ ТЫКВЫ И КАРТОФЕЛЯ

ЗАПЕКАНКА ИЗ ТЫК 21221n136v 42;Ы И КАРТОФЕЛЯ

тыквы, 2 крупные картофелины, 2 яйца, 50 г сливочного масла, 100 г твердого сыра, соль, молотый перец.

в подсоленной воде 20 мин. Отдельно сварить картофель. Сваренные тыкву и картофель размять, перемешать, ввести взбитые яйца, сливочное масло, соль, перец. Выложить массу ровным слоем на противень, посыпать сыром, поместить в нагретую духовку и запекать 20 мин.