ALTE DOCUMENTE
|
||||||||||
морковь натирают, а затем помешивая варят, до тех пор пока не испарится сок. Из воды и сахарного песка \200 гр. варят сироп. Кладут в него подготовленную морковь, лимонный сок и измельченную цедру лимона, перемешивают. Влажными руками формируют шарики и обваливают их в сахарном песке.
|