Documente online.
Username / Parola inexistente
  Zona de administrare documente. Fisierele tale  
Am uitat parola x Creaza cont nou
  Home Exploreaza
Upload


loading...



















































IMPORTANTA ETICHETARII CORECTE A ALIMENTELOR

Marketing




IMPORTANŢA ETICHETĂRII CORECTE A ALIMENTELOR




Īn studiul de piata efectuat la īnceputul anului 2001 de catre APC Romānia, īn care au fost analizate 263 etichete a 173 produse alimentare acoperind īntreaga gama de produse alimentare, s-a constatat ca marea majoritate a alimentelor nu respecta prevederile legislative privind etichetarea alimentelor. Astfel, studiul a relevat ca 67% din produsele alimentare NU sunt etichetate conform legii.

Doar 33,9% dintre produsele alimentare respectau prevederile legale ale etichetarii alimentelor.

Doar 10,5% din alimentele cumparate de copii (bomboane, ciocolate, sucuri, chipsuri, snacksuri, croissante etc.) erau etichetate conform normelor īn vigoare.

Doar 27%, respectiv 23% din alimentele importate mentionau numele, respectiv, adresa importatorului sau a distribuitorului īnregistrat īn Romānia.

Doar pe 64% din alimentele foarte perisabile (produsele lactate si cele din carne) se īntelegea cānd expirau.

Doar 22% din alimentele care accentuau anumite ingrediente la etichetare prin desene sau cuvinte le declarau cantitatea.

5% din produsele analizate nu prezentau pe eticheta nici un element de identificare īn limba romāna.

38% din totalul de produse care necesitau declararea mentiunilor suplimentare nu le declarau.

Cunoasterea caracteristicilor produselor alimentare, precum data de expirare, ingredientele folosite, producatorul, cantitatea neta, originea materiilor prime folosite sau a faptului daca sau administrat hormoni de crestere sau antibiotice, daca este sau nu un produs natural, daca este sau nu un produs modificat genetic, este esentiala īn alegerea produselor de catre consumatori. Consumatorul are dreptul sa fie informat corect pentru a face o alegere care sa fie īn interesul lui, fie si de moment. Numai beneficiind de toata informatia, el poate alege acel produs care corespunde cu nevoia lui, cu exigenta lui sau cu posibilitatea lui financiara. Numai astfel, el poate īnlocui valoarea banilor sai cu produsul care īi este cel mai potrivit.

Realitatea demonstreaza ca majoritatea producatorilor de alimente nu cunosc sau nu aplica prevederile legale privind etichetarea alimentelor, acest fapt fiind īn defavoarea consumatorilor.

Astfel, consumatorii romāni sunt prejudiciati, īn sensul ca li se īncalca dreptul lor fundamental de a cunoaste caracteristicile alimentelor pe care doresc sa le cumpere. Astfel, ei nu pot face o alegere īn cunostinta de cauza, care sa corespunda cu nevoile lor, cu exigentele lor, cu interesul lor, fie si de moment, si cu posibilitatea lor financiara. Adesea, consumatorii sunt indusi īn eroare, īn sensul ca nu sunt informati cu privire la posibilele riscuri la care ar putea fi expusi si de multe ori sunt atrasi prin reclame īnselatoare.

Īn plus, nu putine sunt cazurile prin care consumatorii sunt tratati cu o atitudine de indiferenta din partea producatorilor de alimente vis-ą-vis de descifrarea de catre consumatori a heroglifelor de pe etichete. Acestia, stiindu-se acoperiti īn fata organelor de control, īn sensul ca dau dovada includerii pe eticheta a anumitor elemente obligatorii, ramān indiferenti fata de īntelegerea sau nu a acestor mentiuni de catre consumatori.

Fiecare consumator are dreptul sa foloseasca banii proprii dupa bunul plac, dar consumatorii romāni de cele mai multe ori nu cunosc pe ce au dat banii, fiind lipsiti de informatia privind caracteristicile produselor achizitionate. Daca ar cunoaste aceste informatii, mai mult ca sigur, ar sti mai bine sa īsi administreze banii. A nu se uita, de asemenea, ca, adesea, consumatorii remarca prea tārziu ca produsele cumparate nu pot fi consumate / folosite.

Studiul efectuat de Asociatia pentru Protectia Consumatorilor din Romānia a relevat discrepanta dintre textul legii si respectarea lui de catre o mare parte dintre producatorii alimentelor consumate de catre consumatorii de conditie medie.

Este termenul de valabilitate mentionat pe eticheta ?

Pentru alimente perisabile (cu termen de valabilitate):

NU ESTE CAZUL

Text Box: 

Este data durabilitatii minimala mentionata pe eticheta ?

Pentru alimente mai putin perisabile (cu data de

durabiltate minimala):

Data durabilitatii minimale este mentionata pe eticheta

sau nu e cazul:

Data durabilitatii minimale nu este mentionata sau este acoperita:

din 99 etichete

din 99 etichete

Termenul de valabilitate

Se īntelege termenul de valabilitate ? (Pentru alimente perisabile)

Data durabilitatii minimale

Se īntelege data durabilitatii minimale ?

Se īntelege clar pāna cānd este de preferabil a se consuma alimentul:

58 din 99 de etichete

Exista posibilitatea de interpretare gresita a datei de durabilitate minimala:

Īn cāteva cazuri exista posibilitatea de interpretare gresita a datei (de exemplu pentru 02 02 unii consumatori sa īnteleaga februarie 2002 īn loc de 2 februarie. Date marcate precum 28 05 nu intra la aceasta categorie)

Exista posibilitatea de interpretare gresita de catre unii consumatori a ceea ce reprezinta data: data de fabricatie sau de expirare.

din 99 de etichete

Nu se poate cunoaste pāna cānd este de preferabil a se consuma :

E absenta data

Nu se pot citi cifrele

Se confunda īntr-atāt cu alte inscriptii īncāt un consumator obisnuit nu poate īntelege data

Nu este mentionat ce reprezinta data (data de fabricatie?) sau nu este mentionata formula "A se consuma de preferinta īnainte de" sau o formula similara

Nu e īn limba romāna



din 99 de etichete

Cantitatea neta

Cantitatea neta este prezenta sau nu e cazul:

nu e cazul pentru alimentele care se cāntaresc īn fata consumatorului

din 72 produse

Cantitatea neta este absenta sau este prezenta dar nu lizibil sau

e exprimata īn alte unitati:

din 72 produse

 


Lista ingredientelor

Nu e cazul de a se specifica lista ingredientelor:

Este cazul de a se mentiona lista ingredientelor ( 72 produse):

Ingredientele sunt mentionate (70)

(īn limba romāna):

Ingredientele nu sunt mentionate sau sunt mentionate dar nu īn limba romāna:

Corect:

Corect dar greu lizibil:

Incorect:

din 72 de produse

din 70 produse

din 70 produse

din 70 produse

2 produse

 


Declararea cantitativa a ingredientelor accentuate pe eticheta

prin cuvinte, desene sau care sunt incluse īn denumirea produsului

Nu este cazul:

din 72 produse

Este cazul:

din 72 produse

Interpretabil daca este cazul:

din 72 produse

 


Ingredientele accentuate sunt declarate cantitativ:

din 36 produse



Unele ingrediente accentuate sunt declarate, altele nu:

din 36 produse

Ingredientele accentuate nu sunt declarate:

din 36 produse

Mentiuni suplimentare pe grupe de produse

Nu este cazul:

Este cazul iar caracteristicile suplimentare sunt mentionate:

din 28 de produse

Este cazul. Unele caracteristici suplimentare sunt mentionate, altele nu:

din 28 de produse

Este cazul. Caracteristicile suplimentare nu sunt mentionate:

14

din 28 de produse

 

Denumirea produsului

Prezenta :

Absenta / nu e īn limba romāna:

Corecta conform legislatiei :

Incorecta: includerea īn denumirea produsului a marcii de fabrica sau a celei comerciale sau a altor cuvinte:

15 din 72 de produse

51 din 72 de produse

6 din 72 de produse


Numele si adresa fabricantului, ambalatorului sau a distribuitorului

Numele fabricantului, ambalatorului sau a distribuitorului:

Prezent / nu e cazul :

Absent :

71 din 72 de produse

1 din 72 de produse

Adresa fabricantului, ambalatorului sau a distribuitorului

Prezenta / nu e cazul :

Absenta :

Text Box: Text Box:

Numele si adresa importatorului sau al distribuitorului īnregistrat īn Romānia

Numele importatorului sau al distribuitorului īnregistrat īn Romānia :

prezent

absent

Text Box: Text Box:

Adresa importatorului sau a distribuitorului īnregistrat īn Romānia :



loading...











Document Info


Accesari: 4318
Apreciat:

Comenteaza documentul:

Nu esti inregistrat
Trebuie sa fii utilizator inregistrat pentru a putea comenta


Creaza cont nou

A fost util?

Daca documentul a fost util si crezi ca merita
sa adaugi un link catre el la tine in site

Copiaza codul
in pagina web a site-ului tau.




Coduri - Postale, caen, cor

Politica de confidentialitate

Copyright © Contact (SCRIGROUP Int. 2020 )