Data:
Clasa: a VII-a
Aria curriculara: Matematica si stiinte ale naturii
Obiectul: Biologie
Unitatea de invatare: Functiile de nutritie
Tema: Fiziologia sistemului digestiv
Scopul lectiei: cunoasterea de catre elevi cum se desfasoara digestia de-a lungul tubului digestive si rolul absortiei intestinale.
Obiective de referinta:
T Sa explice functiile organelor si sitemelor de organe din corpul uman (1.2)
T Sa proiecteze si sa realizeze activitati experimentale (2.2);
T Sa interpreteze rezultatele experimentelor (2.3)
Obiective operationale: La sfarsitul lectiei elevii trebuie:
T Sa defineasca procesul de digestie.
T Sa descrie digestia bucala, gastrica si cea intestinala;
T Sa explice rolul bilei in digestie;
T Sa enumere caile pe care le urmeaza substantele absorbite de-a lungul tubului digestive.
Tipul lectiei: aprofundarea cunostintelor
Demersul didactic:
a) Resurse procedurale: observatia, demonstratia, explicatia, experimental.
b) Resurse procedurale: manual, atlas anatomic, planse, alune, zahar cubic, ulei, eprubete, bila, apa.
c) Forma de activitate: frontala
Bibliografie:
T Zoe Partin, Luminita Logofatu, Cezar Th. Niculescu – Biologie, manual pentru clasa a VII-a, Ed. Corint.
T Atlas de anatomie
T Viorel Lazar, Mariana Nicolae – Lectia forma de baza a organizarii procesului de predare-invatare-evaluare la disciplina biologie, Ed. Arves.
T MEN programa scolara;
T Ghid metodologic de aplicare a programei de biologie, CNC
DESFASURAREA LECTIEI
|
ETAPELE LECTIEI |
ACTIVITATEA PROFESORULUI |
ACTIVITATEA ELEVULUI |
|
Organizarea lectiei |
Verifica daca sunt conditii optime pentru desfasurarea lectiei. Noteaza in catalog elevii absenti. Pregateste materialul didactic necesar desfasurarii lectiei. |
Isi pregatesc cartile si caietele. |
|
Verificarea cunostintelor |
Prin chestionare orala la nivel frontal:
|
Sistemul digestiv este alcatuit din tub digestiv si glande anexe. Glandele anexe ale tubului digestiv sunt: ficatul, pancreasul si glandele salivare. Formula dentara a unui adult este: 2/2 I; 1/1 C; 2/2 PM; 3/3 M. Stomacul are forma literei J. Pe fata posterioara a ficatului se gaseste vezica biliara. |
|
Captarea atentiei si reactualizarea cunostintelor |
Prezinta la nivel frontal o plansa cu disectia unui iepure sic ere elevilor sa-si aduca aminte ce au invatat in cls. a VI-a despre componentele sistemului digestive. |
Analizeaza imaginea si raspund la intrebile profesorului. |
|
Anuntarea temei si obiectivelor |
Noteaza pe tabla tema lectiei si prezinta obiectivele de referinta. |
Noteaza in caiete titlul lectiei si urmaresc obiectivele. |
|
Dirijarea invatarii |
Defineste digestia:totalitatea transformarilor mecanice, fizice si chimice pe care le sufera alimentele. Explica la nivel frontal ca procesul de digestie se realizeaza in 3 etape: bucala, gastrica si intestinala. Pentru ca elevii sa inteleaga mai bine etapele digestiei profesorul realizeaza experinete demonstrative la nivel frontal de evidentiere a transformarilor mecanice si fizice ale alimentelor in cavitatea bucala (anexa 1). Subliniaza faptul ca alimentele odata ajunse in stomac sunt imediat supuse actiunii sucului gastric in urma caruia reluzta chimul gastric. Explica digestia la nivelul intestinului subtire si importanta absortiei intestinale. In concluzie subliniaza faptul ca resturile nedigerate trec din intestinul subtire in intestinul gros de unde sunt eliminate prin procesul de defecatie. |
Noteaza definitia digestiei in caiete. Participa la experimentele profesorului . Noteaza in caiete desfasurarea digestiei gastrice. Noteaza in caiete explicatia profesorului. |
|
Obtinerea performantei elevilor |
Inventariaza principalele informatii si solicita elevilor sa dea raspunsuri clare pentru a verifica masura in care notiunile nou prezentate au fost intelese corect si fixate de catre elevi. |
Raspund la intrebarile adresate de profesor facand apel la cunostintele obtinute in anii anteriori si lectiile precedente. |
|
Evaluarea performantei elevilor |
Prin chestionare orala pe tot parcursul lectiei, si aplicatiile din manual. |
Se gandesc si rezolva exercitiile. |
SHEMA LECTIEI
DEFINITIE DIGESTIE: totalitatea transformarilor mecanice, fizice si chimice pe care le sufera alimentele.
Digestia se desfasoara pe parcursul a 3 etape: bucala, gastrica si intestinala.
Notiuni cheie: chim gastric, defecatie, bol alimentar.
ANEXA 1
Se introduce in gura o aluna si se mesteca. Se obtin numeroase fragmente mici care maresc suprafata de contact cu saliva, facilitand actiunea amilazei.
Se introduce in gura o bucata de zahar cubic si se amesteca cu saliva. Zaharul se dizolva in saliva trecand de la starea solida la cea lichida.
Materiale necesare: eprubete, bila, ulei, apa.
Intr-o eprubeta, E1, se pune putina apa peste care se adauga cateva picaturi de ulei. Se agita eprubeta si se lasa sa se linisteasca.
Intr-o alta eprubeta, E2, se pune apa, ulei si se adauga putina bila. Se agita eprubeta si se lasa sa se linisteasca. Se analizeaza si se compara cele 2 eprubete.
R: in E1 se formeaza o emulsie temporara, dupa care uleiul se separa de apa. In E2 uleiul se amesteca cu apa, formand o emulsie cu caracter primar.
|
