CARTOFI CU USTUROI
INGREDIENTE: 5-6 cartofi mari, o lingura de faina, doua linguri de unt, cam 100 de grame de kai 13213w225n ser, un pahar jumatate de lapte, o capatana de usturoi, sare si piper.
MOD DE PREPARARE: Speli cartofii si ii fierbi. Cat fierb, cureti usturoiul. Cu el freci bine o tava. Scoti cartofii din cratita, ii lasi sa se raceasca, apoi ii cureti si ii tai rondele. Asterni pe tava un strat de cartofi, unul de feliute de kaiser, inca unul de cartofi si, peste toate, sosul pe care il prepari amestecand untul cu faina, laptele, praful de sare si piperul. Dai la cuptor sa se rumeneasca.
|
