Documente online.
Username / Parola inexistente
  Zona de administrare documente. Fisierele tale  
Am uitat parola x Creaza cont nou
  Home Exploreaza
Upload




























CIUCI

Retete culinare




CIUCI

l kg cartofi * 2 oua * 300 g faina

sare * 1 pahar pesmet * 1 lingura untura pentru prajit

.Cartofii se fierb în coaja, se curata, se freaca piure si se amesteca cu faina, oua si sare

Se pune apa cu sare la fiert

Se prajeste pesmetul în untura

Din aluat se fac degetele de 2-3 cm si se pun în apa clocotita, sa se-ntareasca

Se scot ciucii cu sita, se scurg bine, se tavalesc în pesmet prajit

Se ofera cu smântâna si brânza rasa sau cu zahar

In nord, la Vadu Bedringaului, la ciuci li se spune pulicici, închipuiti-va bucuria maica-mii când, dupa doua luni de vacanta maramureseana, fata ei de doisprezece ani, o femeie înmugurind, vine si îi spune, aveam musafiri simandicosi, "Mama, vreau o pulicica cu brânza!"










Document Info


Accesari: 554
Apreciat:

Comenteaza documentul:

Nu esti inregistrat
Trebuie sa fii utilizator inregistrat pentru a putea comenta


Creaza cont nou

A fost util?

Daca documentul a fost util si crezi ca merita
sa adaugi un link catre el la tine in site

Copiaza codul
in pagina web a site-ului tau.




eCoduri.com - coduri postale, contabile, CAEN sau bancare

Politica de confidentialitate

Copyright © Contact (SCRIGROUP Int. 2020 )