Documente online.
Username / Parola inexistente
  Zona de administrare documente. Fisierele tale  
Am uitat parola x Creaza cont nou
  Home Exploreaza
Upload




























PLĂCINTĂ BUCUREsTEANĂ CU MERE

Retete culinare




PLĂCINTĂ BUCUREsTEANĂ CU MERE

Aluat:




l pachet si jumatate de unt  . 250 ml smāntāna

l ceasca 939b112j mare de faina - 300-350 g  . 2 linguri zahar

Se amesteca bine untul, smāntāna, faina si zaharul

Bulgarele obtinut se lasa la frigider 1 noapte si se scoate cu 1 ora īnainte de copt

Umplutura:

1,5 kg mere . 3 linguri unt
* 2 linguri bune zahar * 100 g stafide

2 plicuri zahar vanilat

* Merele se curata si se rad mare



* Se īncinge unt īntr-o craticioara si se pun merele la aurit

. Cānd si-au schimbat culoarea, adaugati zaharul si stafidele, amestecati bine si lasati sa se raceasca

Coptul:

* Se unge o tava de cuptor cu unt

. Aluatul se īmparte jumatate si se īntinde īn 2 foi cāt tava

* Se īntinde prima foaie īn tava, se īnteapa cu furculita (marcati bine unghiurile) si se da 1 sfert de ora la cuptor īncins

Se scoate tava, se astern merele, se acopera cu a doua foaie, care si ea se īnteapa cu furculita

Se da la cuptor 1 jumatate de ceas

Taina: Placinta se taie mai usor cānd e calduta,

. Placinta se scoate mai usor din tava cānd s-a racit dar e buna calda, asa ca, dupa ce ati dizlocat-o, reīncalziti-o!










Document Info


Accesari: 559
Apreciat:

Comenteaza documentul:

Nu esti inregistrat
Trebuie sa fii utilizator inregistrat pentru a putea comenta


Creaza cont nou

A fost util?

Daca documentul a fost util si crezi ca merita
sa adaugi un link catre el la tine in site

Copiaza codul
in pagina web a site-ului tau.




eCoduri.com - coduri postale, contabile, CAEN sau bancare

Politica de confidentialitate

Copyright © Contact (SCRIGROUP Int. 2020 )